降低妇女发生2型糖尿病的危险
美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查,结果显示,多食坚果将能显著降低2型糖尿病的发生危险 。他们认为,坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡 。
降低心脏性猝死率
由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后,吃坚果与降低心源性猝死明显相关 。与很少或从不吃坚果的人相比,每周吃2次或2次以上坚果者,发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低 。
调节血脂
北京大学医学部肖颖教授等,于2002年以85名高脂血症患者为受试者,每天予其服用75克美国大杏仁,连续服用4周,对其血脂进行观察 。结果表明,受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白B明显下降,载脂蛋白A1明显升高 。说明富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用 。
提高视力
研究发现,咀嚼强度对提高视力起着一定的作用,多吃坚果可以提高视力 。
眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用,而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力,面部肌力的增强则得益于咀嚼强度 。现代人的食物日趋软化,进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼,致使面部肌肉力量变弱,睫状肌对眼球晶状体调节功能降低,视力也就容易随之下降 。所以,要提高视力,就要多吃较硬的食物,并长期坚持对食物进行充分咀嚼 。
补脑益智
脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成 。因此,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸 。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分 。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高 。
因此,吃坚果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用 。
4.男人吃什么坚果补肾又补精
多吃枸杞就能达到这样的效果 。枸杞主要作用就是补肾护肝,有句玩笑话,枸杞男人吃多了女人受不了,女人吃多了男人受不了 。呵呵,侧面证明了枸杞的补肾效果 。
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用 。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素a、维生素b1、维生素c和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂 。
枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效 。对于性功能减退有明显的疗效 。枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症 。
买枸杞建议买宁夏枸杞,药用价值最高,也是唯一能入药的 。另外,网上卖的宁夏枸杞很多都是冒充的,建议买纯正的宁夏枸杞泡茶或熬粥,炖肉用 。个人在淘宝买过一家叫农家一品红的店里的枸杞,具体啥名字我忘了 。好像是直接种植户发货的,枸杞比较好,另外,百瑞源的枸杞也非常好 。
另外,感冒发烧或者身体有炎症的时候,枸杞最好不要吃,枸杞本来就是大补的东西,吃多了上火流鼻血 。希望对你有帮助 。
5.吃坚果对精液好吗
决定男性精子质量的优劣,取决于构成精子所必需的蛋白质、维生素、微量元素等各种营养物质,这其中胆固醇、精氨酸和锌又起关键性的作用 。精
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