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如何激起孩子吃蔬菜的愿看(如何激起孩子吃蔬菜的愿看)
蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,是人类不可缺少的食品 。但是,我们经常看到有的孩子不爱吃蔬菜,或者不爱吃某些种类的蔬菜 。儿童不爱吃蔬菜有的是由于不喜好某种蔬菜的特别味道;有的是由于蔬菜中含有较多的粗纤维,儿童的咀嚼才能差,不轻易嚼烂,难以下咽;还有的是由于儿童有挑食的习惯 。
采用一些奇妙的方法,可以激起孩子吃蔬菜的愿看:
1、做菜时要讲究烹调技巧和方法,要合适儿童的年纪特点 。由于孩子年纪小,咀嚼才能差,做菜时应把菜切得碎些,炖得烂些 。留意蔬菜颜色的搭配,平时经常变换花样,引起孩子的食欲 。
2、捉住孩子爱聪慧、喜好漂亮的心理,饭前可给孩子讲解各种蔬菜的养分价值及在增进智力、体格发育中的作用,应尽量说得浅易易懂 。
3、对不愿吃菜的孩子,可先让他们喝菜汤,适应之后逐渐加菜,尽量少盛多添 。家长对孩子的点滴进步应及时鼓励 。
4、每餐以某一种蔬菜为故事主角,通过讲故事的方法引起孩子对该种蔬菜的喜好,并逐步鼓励孩子尝试往吃 。
5、平时尽量少让孩子吃零食,一日三餐定时,并且多让孩子参加体育锻炼,增进食欲 。
6、年纪稍大些的孩子可让他们参与买菜、择菜、洗菜,父母炒菜时让他们在一旁当助手 。由于孩子亲身参与烹调,轻易发生骄傲感,吃起菜来也就觉得格外香 。
7、父母应起榜样作用,吃饭不挑食,切忌当着孩子的面说这菜不好吃、那菜不好吃 。
8、假如孩子实在不愿吃某一种蔬菜,不要强迫他吃,避免孩子边吃边哭,一旦养成一吃饭就哭的坏习惯,必将影响孩子的身心健康 。
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