胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值 。
此外,如果两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿 。
另外值得一提的是,红白萝卜不宜起吃 。胡萝卜含有抗坏血酸抑制酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值大为降低 。
以上不能同吃的6种食物,妈妈们都记住了吗?
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宝宝辅食添加注意事项
注意添加时间
不能早于4个月,最迟不能晚于8个月 。因此,对于一般的宝宝,6个月前最好能母乳喂养 。不能纯母乳喂养的则可以混合喂养或人工喂养,但都提倡满6个月添加辅食 。
过早过晚添加均不适宜
有的家长在宝宝4个月前就添加辅食,这是不对的 。此期,宝宝的消化系统发育尚不完善,如唾液淀粉酶分泌还不够活跃 。添加淀粉类食物可能会导致宝宝因为消化不良而腹泻 。但过晚添加辅食,到了7-8个月也不适宜,一方面单独靠奶类不能满足宝宝的营养需要,另一方面可能会错过添加辅食的窗口期,导致添加辅食困难及喂养困难 。还有的孩子因为辅食添加过迟导致严重的贫血或发育落后 。
辅食添加要从一种到多种
要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类 。刚开始时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,待尝试了3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子增加好几种 。
辅食添加应从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此父母只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物 。
如果一开始就添加半固体或固体的食物,宝宝肯定会难以消化,导致腹泻 。应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉 。这样,宝宝才能吸收好,才不会发生消化不良 。(参考网站:太平洋亲子)
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