林穗方说,专心吃饭的习惯从婴儿期就要开始培养,原则是吃和玩尽对不能混在一起 。那么,首先要营造进食的气氛,例如时光、地点、环境都要固定,或者让孩子做一些餐前的预备运动,如洗手、拿碗、叫大家吃饭等 。吃的过程中,家长要和孩子多交流、说话,而不是用玩具或电视调换自己的语言 。孩子小的时候不知道怎么吃,家长应当亲身示范和引导 。
在孩子学习和模拟时,要多鼓励和表扬,切忌批评 。
“只有让孩子以为‘吃’是愉快的体验,才能引起他的喜好,从而愿意在饭桌上坐下来专心肠进食 。不过,也要控制吃饭的时光,一般以半小时为宜 。假如半小时还没有吃完,情愿撤掉碗筷,下一顿提早一点吃” 。
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添加辅食的几项原则
一、满6个月必须添加辅食,同时母乳豢养至孩子2岁 。
一岁以内,奶类食品还是宝宝的重要养分来源 。6个月到1岁的孩子天天奶量为500—600ml,1岁到2岁的孩子天天奶量为300—500ml 。断母乳后最好毕生饮奶,有条件的在3岁以前最好都喝配方奶,2岁后天天奶量250—300ml已经足够 。
二、添加辅食先强化铁的食品如米糊,之后逐渐添加果泥、菜泥、肉泥、鱼泥、肝泥等 。由少量开始,浓度从稀到稠,从泥糊状到颗粒状再到丁状食品 。
一次只给予宝宝一种新食品,等他适应了之后,再添加另一种食品 。新食品的适应期一般在3到5天 。
三、辅食最好选用新奇食品 。假如职业妇女没有时光预备这些食品,选择市面上入口的婴儿食品也可以,只不过要留意保存期限,开封后48小时即要放进冰箱 。
四、一岁之前尽量不要在食品中添加盐、味精或刺激性的调味品 。麻油、折衷油、橄榄油等则可少量运用 。
五、果汁太甜且膳食纤维少,喝得多会养成对甜饮料的偏好,不如吃果肉更好 。
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