文章插图
1、把豆腐放入热水中煮一下,捞出放到小碗里用小勺研碎；

２、小白菜叶洗干净 ， 切成碎末 ， 加入淀粉调匀 ， 再加上豆腐和少许食盐拌均匀 ， 做成方块型；

３、把煮熟蛋的蛋黄研碎撒在豆腐上 ， 最后放入蒸锅内蒸10－15分钟 。

水果发糕
山药、胡萝卜养胃粥


【小白菜豆腐】

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