均衡养分“吃”出聪慧宝宝

均衡养分“吃”出聪慧宝宝（均衡养分“吃”出聪慧宝宝）
很多妈妈都以为自家孩子养分均衡，但事实上，均衡的膳食应当包含来自五大类养分（碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质）的广泛食品品种，而不是仅局限于其中的几种。
养分均衡对宝宝的作用养分均衡是宝宝生长发育的基础宝宝正处于生长发育的兴旺期，膳食中养分物质的均衡与否对他们非常重要。由于宝宝生长敏捷，新陈代谢兴旺，他们生长所需的养分物质比成人多，假如供给不均衡，就可能会影响其生长发育，而且还可能使抵御力下降，易患疾病。
养分均衡可减少养分性疾病发病均衡的养分可增进体格生长和智力发育。养分不足可导致生长缓慢、体重不增，甚至发生养分障碍和缺少；养分多余则又可能导致肥胖、糖尿病等小儿“富贵病” 。
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依据中南美洲所做的６岁到１０岁儿童智力商数与养分之间关系的研讨发明：对于养分不良、矮小、贫穷的这组幼儿追踪结果，他们均匀比对比组的智商低下有二十几点。而对于矮小、贫穷的幼儿这一组若能供给足够养分给小孩，智力商数竞可晋升达九点之多。如此可见，养分不均对于智力发育影响相当深远。
【均衡养分“吃”出聪慧宝宝】如何保证宝宝养分均衡？
在孩子的幼年阶段，为了保证让他吃得好，摄取和享受多种食品带来的养分，妈妈们应留意：
１、适时增长辅食婴儿从出生４个月起应开始添加辅食，６个月起逐步增长辅食的数目、浓度和品种。６个月的婴儿可以吃软饭、泥状和半固体食品，也可以吃一些肉、鱼、蛋等动物性食品，并辅助婴儿填补微量元素；８个月的婴儿可以吃“手指”食品，如手指饼或其他低糖低盐饼干等；１２个月的婴儿就能吃一般家庭的普通食品了。
TIPS：随着婴儿年纪的增长，辅食豢养的次数应当增长。６～８个月逐日应喂辅食２～３次，９～１１个月增长到逐日３～４次，１２～２３个月时可恰当增长一些其他食品，如水果、带花生酱的饼干等等，逐日１～２次。
２、适时增长硬食有些父母担忧婴儿没有牙齿，咀嚼才能不强，经常给婴儿喂一些稀饭、面汤、米粉之类的食品，这些食品对于婴幼儿来说，不是不能吃，只是所含水分多，能量低，不含铁、锌、钙等养分素，长期这样食用，势必造成婴儿养分素缺少。
TIPS：要为婴儿供给理想的食品，就必须改良烹调的方法。如：做稀饭时少加水，做面汤时混进固体食品（豆、肉、蛋、菜等），以增长稠度；同时还要尽量保证逐日摄取适量的乳制品、深绿色蔬菜、橘红色蔬菜、水果、植物坚果（豆、芝麻、花生）、脂肪、糖等食品。
３、恰当增长动物来源性食品养分学上将食品分为植物来源性食品和动物来源性食品，二者养分成分有所差异，尤其在婴儿轻易缺少的一些养分素（如铁、锌、硒和维生素A、D）含量及其生物运用率方面的差异很大。
固然植物性食品中也含有较多的铁、锌和一些维生素，但因含有较多的植酸、纤维素等，阻碍了养分素的吸收运用。比如：菠菜中的草酸，可以与钙、铁、锌结合，天生不易被人体吸收的草酸钙、草酸铁、草酸锌，如若长期食用，轻易导致相关养分素缺少。
TIPS：要预防缺铁性贫血和其他微养分素缺少的发生，就应在婴儿的食品中恰当增长动物来源性食品（包含蛋、奶）的摄进量。
４、营造良好的进食环境一项调查结果表明，我国有超过２５％的家长会强迫婴儿进食；超过５０％的家庭在进餐时没有一个良好的环境，边吃饭边看电视的居多。实在，豢养举措不仅仅是一个单纯的喂食过程，而是豢养人与婴儿之间的互动，一种精神上的交流。