原料:
橘子3个,水发银耳100克,冰糖100克.
制法:
(1)银耳洗净,撕成小朵,先加适量水煮透,然
后再加少量水,冰糖,用大火炖熟.
(2)加入橘瓣略煮即可.

【金银羹】
沙锅鲫鱼
鸡蛋卷心菜

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