营养分析:本品高蛋白、低脂肪,清淡而不腻,滋养而不燥,适宜各种类型妊高征孕妇食用 。
【孕期不适食谱:蚌肉炒丝瓜】
文章插图
制作方法:
1、蚌肉洗净,用刀在硬边处拍松,改刀;丝瓜去皮,切滚刀块 。
2、锅上火放油烧热,倒入蚌肉迅速煸炒,烹入绍酒、葱姜汁、酱油略烧,起锅;锅复上火放油烧热,投入丝瓜块煸炒至青绿色,倒入蚌肉,加精盐、绍酒、味精炒匀,即可起锅装盘 。
孕期不适食谱:红袍鱼片
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