别小瞧了蔬菜,它对宝宝的生长发育作用非凡,妈咪一定要认认真真地让宝宝吃好蔬菜 。可这件事情说起来很简单,里面却是大有学问 。妈咪应该怎样做?为宝宝制定一个吃蔬菜的全攻略计划吧 。 攻略一:让宝宝科学地吃蔬菜
研究证实,蔬菜的颜色与营养含量有直接关系 。一般来讲,绿色蔬菜优于黄色蔬菜,黄色蔬菜优于红色蔬菜 。但不同颜色的蔬菜也是各有所长,并不是说一种蔬菜所有的营养成分都高于另一种蔬菜 。饮食上应该多种蔬菜合理搭配,使它们的营养价值互补,这样才能促进身体健康 。
6.蔬菜淡季也要吃鲜菜
营养专家指出,无论什么季节吃蔬菜都应以新鲜为主 。因为,所有蔬菜中都含有维生素c,它的含量多少与蔬菜的新鲜程度密切相关 。一般来讲,蔬菜存放得时间越长,维生素c就会丢失得越多 。所以,蔬菜淡季也不要买太多的菜存放家中,最好现吃现买,这样才能保证吃新鲜蔬菜 。
【让宝宝爱上蔬菜原来这么简单】
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