寒冷的冬天,快给宝宝学做这道“蛋皮小混沌”吧!这道适合冬季的宝宝美食,温暖滋补,宝宝壮壮!
【宝宝健康饮食 蛋皮馄饨】
【主料】
鸡蛋250克,猪肉或鸡肉100克 。
【辅料】
盐、香油、葱、蒜、酱油各少许 。
【制作方法】
①将鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀 。②用小勺将鸡蛋液倒入锅内,摊开,成小圆片形,翻个即可蛋皮 。③鸡肉或猪肉剁成细馅,用盐、香油、葱末、姜末拌匀 。④将拌好的馅包在蛋皮里,上锅蒸熟即可 。
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