牛初乳粉有副作用吗( 三 )


二是和所有动物的乳汁一样,牛初乳所含抗体具有生物的特异性 。也就是说,牛初乳所含的不能通用的抗体,不但不能在人体内起到增进免疫的作用,反而会激发人体的排异反应,对婴儿健康不利 。
也因此,早在2012年4月,我国卫生部就表示,在国内生产和销售的婴幼儿配方食品禁止添加牛初乳 。
但学龄期儿童和青少年食用牛初乳就没有什么问题了 。
5.牛初乳安全吗?有没有副作用?

牛初乳粉有副作用吗

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牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低 。
20世纪50年代,研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能,被誉为“21世纪的保健食品” 。
食用牛初乳时应注意水温且不宜与碳酸饮料同时食用,并且不能当作主食服用,应该添加在日常流动性食物当中服用 。牛初乳一般情况下比较浓,在使用的时候注意要多加水,否则宝宝消化不良,大便困难 。
牛初乳不适宜作为营养品:
2012年8月13日,卫生部有关负责人指出,婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品,也就是说婴儿配方食品、比较大的婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途的婴儿配方食品这三类食品当中,只要和婴幼儿联系在一起的食品当中都是不能添加牛初乳的 。并且明确规定,禁令将会在的9月1日开始执行 。
6.牛初乳粉的副作用有哪些 牛初乳粉适合多大的孩子吃
牛初乳粉有副作用吗

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