牛奶是补钙的佳品,不仅如此,牛奶中还含有很多丰富的营养成分及矿物质,正是因为如此,牛奶当之无愧的成为了幼儿必备的饮品之一 。不过从科学的育儿角度来看,幼儿喝牛奶也是有讲究的,如果你不知道这些讲究,轻则浪费了牛奶的营养价值,重则会给宝宝的健康带来一定的危害 。那么幼儿该如何喝牛奶呢?其实这个问题并不复杂,你只需要注意五个问题就可以了,我们已经将这五个问题列在了下面,现在我们就来学习一下幼儿该如何喝牛奶 。
1、牛奶别太浓 。因为宝宝脏器娇嫩,常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎 。
【宝宝如何喝牛奶才能更健康】2、牛奶别阳光暴晒 。太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至使其变质 。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素会损失一半而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间曝晒 。
3、牛奶别加糖 。牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸 。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性,所以,牛奶加热时千万不要放糖 。
4、别与橘子同食 。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应 。
5、别在牛奶中加巧克力 。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,与巧克力一起吃时,牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合,形成不溶的草酸钙,人不但无法吸收,时间长了还会出现头发干枯、腹泻、缺钙等现象 。
弄清了幼儿该如何喝牛奶,我们就能避免在幼儿的喂养过程之中犯下一些无谓的错误 。有些妈妈认为牛奶浓一些,营养价值更丰富,这种认识倒是没错,不过过浓的牛奶并不适合你的宝宝,因为孩子的内脏器官比较娇嫩,过浓的牛奶会导致一系列肠胃问题的发生 。一些孩子可能并不是很喜欢牛奶的那种味道,所以家长会在牛奶中加入一些糖,又或者将橘子和巧克力等孩子喜欢的东西与牛奶一些食用,这些做法都是不可取的,不仅会破坏牛奶的营养价值,还可能给宝宝带来身体上的不适 。
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