新妈妈吃红薯恢复完美体形?

【新妈妈吃红薯恢复完美体形?】 有了宝宝,新妈妈在开心的同时也为身材而发愁 。素食可以恢复自己的完美体形,可怎么搭配素食呢?
    素食虽好,但也要合理搭配才能出效果 。面对众多素食,新妈妈不要用“拿来主义”,急急忙忙地乱补,而要每周以一种素食为主,合理搭配其他食物 。红薯是妈妈主要素食之一,现在就让我们说说怎样才能吃出最好的红薯 。
    别样的营养仓库
    说起红薯,妈妈们会脱口而出它含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素A、B、C、E,胡萝卜素以及铜、钾、硒、钙、铁等10余种微量元素和亚油酸等,红薯能够补充人体所需的营养元素 。妈妈们知道红薯是营养均衡的保健食品,它能有效防止高血压的发生和预防妈妈产后中风等疾病,红薯中的乳白色浆液还具有通便、活血及抑制肌肉痉挛的作用 。
    但是妈妈们还不清楚的是红薯在健美、减肥、防止亚健康、通便排毒方面也有很大的作用 。红薯低脂肪,每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,25克碳水化合物,只产生99千卡热能,是很好的低脂肪、低热能食品,同时红薯也能够抑制糖类变为脂肪,这能够满足妈妈迅速减少体内脂肪的愿望;膳食纤维含量高,能够刺激肠道,增强蠕动,通便排毒 。红薯中还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸含量比谷类高,红心的红薯含胡萝卜素比白心红薯高 。
    近20年来,我国居民食用薯类明显减少 。薯类包括:甘薯(又称红薯、白薯、山芋、地瓜等)、马铃薯(又称土豆、洋芋)、木薯(又称树薯、木番薯)和芋薯(山芋、山药)等 。因此,在2007年中国营养学会出版的“中国居民营养指南”中,特别提出多吃蔬菜水果和薯类 。推荐每周吃薯类5次左右,每次摄入50g~100g(1~2两),最好用蒸、煮、烤的方式,可以保留较多的营养素 。可以控制体重、防止便秘 。
    何时吃的学问
    吃红薯看似非常的简单,“有的妈妈会说想吃就吃,那还需要什么时间安排吗?”其实吃红薯也是有学问的,要想吃好红薯,首先应该了解什么时候吃才能最好的吸收 。
    对于吃红薯的时间,有的新妈妈选择早上,喝一点红薯粥;有的喜欢中午,自己动手做一桌红薯餐;也有的喜欢晚上吃红薯,觉得这样可以避免脂肪的堆积 。
    对于吃红薯的时间,最好选择中午吃 。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要经过4~5小时才能被人体充分的吸收,并且午后的日光照射可以促进人体对钙的吸收,这样红薯中的钙质可以在晚餐前全部被人体吸收,就不会影响到晚餐时对其他食物中钙的吸收 。
    什么样的不要吃
    都说路边的红薯不要吃,那路边的红薯有什么危害呢?红薯有点斑点有影响吗……现在就让我们有经验的妈妈告诉你吧 。
    小乐妈妈:煤炭烘烤导致毒素
    路边的烤红薯用的几乎都是煤炭,烘烤过程不仅受到煤炭中有毒物质的污染,而且烤后还会摆到炉上,并没有任何的防尘设施,再一次受到汽车尾气、空气中病菌等多种污染 。
    小芸妈妈:黑斑红薯吃不得
    妈妈在吃红薯的时候不能够为了省钱而选择有斑点的红薯 。那些呈褐色或黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,黑斑病菌产生的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇 。它会使红薯发苦、变硬,用水煮、火烤等家庭消毒方法也难以杀灭;黑斑病菌侵入人体肝脏的危害极大,容易引起新妈妈呕吐、腹泻等症状 。