专家:0到3岁宝宝补钙方式各不同

宝宝补钙是一个重要的事情 , 在孩子的生长期 , 但是不同年龄的宝宝补钙的重点不一样 , 而且需要进食的补钙食物也不一样 , 下面介绍的就是从0到3岁的宝宝补钙的重点 , 以及注意事项等 。
 
 
对于0到3岁各个阶段的孩子而言 , 每日所需求的钙质分量有所不同 。
(1)2个月以下新生儿每天补充200毫克2个月以下的宝贝还是以母乳或配方奶为主食的阶段 。母乳不但含钙量丰富 , 且其成分中的钙磷比例最适合人体吸收 。钙要能被人体有效吸收才有用 , 所以若能喂哺母乳 , 尽量让宝宝以母乳为主食 。虽然配方奶中也含钙 , 但钙磷比例没有母乳佳 , 钙被宝宝吸收的比率会比母乳低 , 建议母乳喂哺至少持续至宝宝3到6个月大 。
(2)3至6个月婴儿每天补充300毫克这阶段的前期仍以母乳、配方奶为主食 。如果孩子饮食营养很不错 , 奶源很充足 , 每天吃的奶也比较够 , 基本上不缺乏钙 。宝宝到了4至6个月之后 , 会开始添加副食品 , 初期以淀粉类、蔬菜汤、水果汁为主 , 之后陆续加入植物性蛋白质、鱼肉 。这时可加入水煮蛋的蛋黄约八分之一的份量 , 调水给宝宝食用 。蛋黄并不是要补充钙质 , 而是其中含有的胆固醇可提高钙质的吸收率 。
此阶段的钙质主要来源是奶 , 但仍要让宝宝多接触各类食物 。因为很多营养素之间有密切的调和作用 , 少量、均衡、多样是这个时期的饮食重点 。此时除了提供孩子多样丰富的蔬菜水果 , 调味也要尽量清淡 , 并以蒸煮食物为佳 , 让宝宝养成不偏食的习惯 , 未来才能从不同的食物中充分摄取所需的营养素 。
(3)6个月至1岁宝宝每天补充400毫克此阶段中 , 母乳与配方奶已非主食 , 必须补充其他的食物 , 来增加钙质的摄取量 。家长应经常烹煮新鲜的食物给孩子吃 , 蔬菜尤其是富含钙质的深色蔬菜 , 像是红凤菜、苋菜、芥蓝、秋葵等 , 都是很好的副食品食材 。孩子若不爱吃 , 可将各种蔬菜切碎炒在饭中 , 减少其特有的味道 , 或者改变烹调方式 , 试着让孩子接受 。例如银鱼香菇粥加豆乾、薏仁排骨汤、牛奶大麦粥、苋菜吻鱼汤等 , 都是不错的钙质营养来源 。
豆腐也是很好的钙质来源 , 但需在的制作的过程中 , 可加入含有硫酸钙石膏的豆腐 , 才能补充钙质 。若是采用盐卤水作的豆腐则没有钙 。鱼肉尤其是小鱼干的钙质含量很高(每100克小鱼干含有2133毫克钙) , 建议可多摄取 。
其他高钙的食物如:海带、海菜、黑芝麻(每100克黑芝麻含1456毫克的钙)、乳酪等 , 都是不错的钙质来源 。家长可在孩子的饭上撒点黑芝麻 , 既能增加饭的香味 , 也可摄取到钙 。至于动物性的蛋白质像是瘦肉等 , 建议等到宝宝10个月大之后再慢慢添加 。钙质是要在每一餐多种食物中均衡摄取 , 同时要注意蛋白质与盐分的摄取量 , 因为这两类摄取量过多 , 会影响钙质的吸收 。
(4)1至3岁孩子每天补充500毫克1至3岁幼儿的饮食与大人饮食习惯息息相关 。孩子会欠缺某些营养素 , 和家长是否有偏食问题 , 或是否勤于烹煮新鲜食物给孩子吃有关 。一般来说 , 这个阶段的孩子容易缺乏的营养素包括:钙、蛋白质、纤维质与铁 。在此阶段 , 主食中可加入富含钙质的燕麦、糙米、五谷杂粮(如黑豆、黄豆等) 。