产后科学坐月子吃对才最关键( 二 )


  滋补过量的新妈妈易患肥胖症,从而引发多种疾病,新妈妈肥胖还可能造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻
  8、中药食疗要对症
  身体正常的新妈妈不需要药物进补,可针对症状用些中药,配合食疗调理 。如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等以通经下乳;产后腹痛、便秘可酌加当归、芝麻、核桃仁、黄酒,以活血化瘀,润肠通便 。
  产后月子食谱推荐
  姜丝鱼汤
  材料:鲈鱼或鲫鱼1条,老姜数克切丝、米酒水适量
  做法:
  1、鱼洗净,切块备用;
  2、锅内放少许胡麻油,烧热后放入鱼块,煎至发白后放米酒,淹没鱼身即可 。放姜丝 。
  3、快火加热,至鱼汤变浓变白,约十五分钟出锅 。
  特点:味美、营养丰富,利于产后身体恢复和开奶 。
  麻油面线
  材料:姜丝若干、面线120克(够吃即可)、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水
  做法:
  1、将鸡腿洗净切小块备用;
  2、锅内放5匙胡麻油,小火煸炒姜片,待姜片干缩时放下鸡块,翻炒至鸡肉变白无血水时,加入米酒水适量水烧开,改小火煮20分钟 。
  3、将面线用米酒水另外煮熟后,捞出盛入碗内 。

  4、将第2步与第3步相拌即可 。