栗子百合猪蹄汤做法
文章插图
【产后催乳食谱 栗子百合猪蹄汤的做法】 1.准备食材：
猪蹄1/3只、栗子100克、百合10克、水800毫升、盐1茶匙
2.步骤1：栗子洗干净，放入水中煮滚 。
3.步骤2：将煮好的栗子捞出，沥干水分，剥去外皮 。
4.步骤3：百合洗干净，掰成片 。
5.步骤4：猪蹄用沸水略微焯烫，捞出后冲洗去浮沫 。然后将猪脚、百合和栗子放入汤锅中，加水，用大火煮开 。
6.步骤5：然后换成小火，熬煮约1个小时，食用前用盐调味即可 。
猪蹄的胶质和钙含量都较高，具有强化骨骼、增强肌肤弹性的作用，栗子中的维生素C，搭配猪蹄所富含的蛋白质，可以促进体内胶原蛋白合成，增加皮肤弹性 。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童
忌食人群：婴儿
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