补钙,吸收最重要


补钙,吸收最重要

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补钙 , 吸收最重要(补钙 , 吸收最重要)
补钙须配合维D
钙的吸收与维生素D有着非常密切的关系:维生素D可以有效增进人体对钙的吸收 , 是打开钙代谢大门的“金钥匙” 。当然 , 维生素D的填补不是越多越好 , 孩子天天须要400个国际单位的维生素D就可以了 。实在 , 人体自身可以合成维生素D , 建议家长恰当地带孩子晒太阳 , 或者选用一些含维生素D的钙制剂 。
勿服含磷的钙剂
千万不要给孩子服用含磷的钙填补剂 。人体骨骼生长的重要元素是钙和磷 , 二者关系十分密切 , 但是 , 人体摄进的钙和磷必须符合一定的比例 , 假如磷的摄进量过多 , 就会形成不溶于水的磷酸钙而排出体外 , 导致钙的流失 。而中国孩子由于食品和水源题目 , 磷的摄进量已大大超标 , 尤其是婴幼儿时期 , 磷超标会导致一系列严重结果 。
镁影响钙的吸收
另外还有一种影响钙吸收的元素 , 那就是镁 。依据化学理论 , 钙和镁都是二价离子 , 在人体内的吸收会发生竞争作用 。对于孩子来说 , 体内的镁含量通过食品可以达到新陈代谢的须要 , 不须要额外填补 , 而镁过量不仅会影响钙的吸收运用 , 还会引起运动性能障碍 , 建议不要盲目给孩子填补含镁的钙剂 。
盐影响钙的吸收
食品太咸也是影响钙吸收的一个重要原因 , 这是由于钙与钠(盐的重要成分)在肾小管内的吸收过程中发生竞争 , 钠摄进量过高时 , 就会使钙随尿液排出体外 。国际卫生组织建议中国人每人天天的食盐摄进量应在6g以下 , 婴幼儿越少越好 。因此 , 医生建议喜吃咸食的家庭严厉控制孩子饮食中食盐的摄进 , 保证孩子体内钙的吸收运用 。
蔬菜对钙的影响
很多蔬菜本身含有钙 , 但同时也含有草酸、植酸 , 如豆类、未发酵面粉中含有植酸 , 一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等)中含草酸 , 能与钙形成不被人体吸收运用的植酸钙、草酸钙 , 从而影响孩子身体对钙的吸收 。家长在为孩子补钙时要恰当留意这些题目 , 少吃这类蔬菜 。
蛋白质影响钙吸收
牛奶、肉类等食品含有丰富的钙质 , 但同时也含有丰富的蛋白质 , 而孩子假如蛋白质摄进过多 , 就会使身体呈酸性 , 从而影响人体对钙的吸收 。因此 , 家长不能由于牛奶等食品含丰富的钙就以为喝得越多越能补钙 , 而应当有一个科学的量 , 孩子天天喝一斤牛奶便足够其身体的须要了 。
宝宝的一日三餐:
早餐:
一个奶油蛋糕、一个咸花卷、一杯牛奶;
午餐:有时会特别为孩子预备动物肝脏做的菜和鱼汤 , 其他就是大人吃的炒肉丝、炒蔬菜之类的菜品;
晚餐:
一碗米饭(重要是煮得很软的米饭 , 以为这样易于消化)、一碗蒸蛋 , 并为孩子重新炒一份肉丝(中午的剩菜一般不让他吃);
睡前加餐:
两三块饼干、一杯牛奶 。
养分师点评:这位妈妈为宝宝制订菜谱时很居心 , 推敲得很周密 , 但也有一些不足的处所须要留意:宝宝早上最好不要吃奶油蛋糕 , 选择不要过甜的面包更好一些;动物血的摄进很重要 , 妈妈可以留意一下这方面的菜品;对于一个5岁的宝宝来说 , 已经不须要吃煮得太软的米饭 , 反而应当恰当吃一些粗粮 , 以增长宝宝牙齿的咀嚼才能 , 对肠胃道的健康也很有益;在不让宝宝吃剩菜这一点上 , 这位妈妈做得很好 , 以此提示其他妈妈 , 隔夜的剩菜尤其不能让宝宝吃;睡前不能给宝宝吃甜食 , 由于这会为宝宝肥胖和蛀牙埋下隐忧 。