孕期食谱 蒲烧鳗鱼饭便当的做法
文章插图
1.准备食材：蒲烧鳗鱼250克、白饭1碗、西兰花50克、鸡蛋1个 。
2.步骤1：鸡蛋打成蛋液，平底锅中抹上一层薄油，加热后倒入蛋液摊成蛋饼 。
【孕期食谱 蒲烧鳗鱼饭便当的做法】 3.步骤2：蛋饼盛出切成蛋丝 。
4.步骤3：将蒲烧鳗鱼放入烤箱或者蒸锅中加热8-10分钟后取出，对切备用 。
5.步骤4：西兰花洗干净后，切成小朵，放入沸水中焯烫熟后捞出，沥干水分 。
6.步骤5：将米饭盛入碗中 。
7.步骤6：米饭铺上鳗鱼、蛋丝和西兰花即可 。
烹饪小贴士
大家可以根据自己的喜好，在便当中加入其他蔬菜 。
鳗鱼含有丰富的维生素A、钙，是保护视力、促进牙齿和骨骼正常生长的优质食物 。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童
忌食人群：婴儿
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