文章插图
食谱原料
风干酱肉，素鸡，葱
调料：
美极鲜酱油，黄酒，糖，食用油
制作方法
1. 酱肉切薄片，素鸡洗净擦干切片;
2. 锅中放油烧热改中火，分次下素鸡煎熟;
3. 蒸盘中码放素鸡，酱肉片;
4. 混合1勺美极鲜酱油，两大勺高汤，一勺食用油，半勺黄酒，少许白糖;
5. 将混合汁浇在蒸盘素鸡酱肉片上;
6. 大火蒸15分钟;
7. 出锅，洒少量葱花即可
适用人群
3岁宝宝
健康提示
鸡肉还是蒸的最有营养，而且最鲜美 。

【酱肉蒸素鸡】
蛋皮黄瓜丝
葱油山药

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