二十四节气古画欣赏( 五 )

小寒时节的保健养生
唐代名医孙思邈指出：“安生之本。必资于食……不知食宜者。不足以生存也……故食能排邪而安脏腑。”说明饮食对人体的作用。小寒节气已数九寒天。人们大补特补无可非议。但进补不可无章无法。应本着“因人施膳”的原则。了解饮食宜忌的含义。元代《饮食须知》强调：“饮食。以养生。而不知物性有相宜相忌。纵然杂进。轻则五内不和。重则立兴祸患。”常用补药有人参。黄芪。冬虫夏草。首乌。枸杞。当归等。食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰。结合食物之性来选择羊肉。狗肉。鸡。鸭。鱼。肉等。其他食物如核桃。大枣。芝麻。莲子。百合等。以补脾胃。温肾阳。养精气。
大寒时节的保健养生
《灵枢.本神》曰：“智者之养神也。必顺四时而适寒暑。和喜怒而安居处。节阴阳而调刚柔。如是避邪不至。长生久视。”大寒时节适宜的膳食有当归生姜羊肉汤。红杞田七鸡。牛奶粥等。有温中散寒。补虚益血。润肺通肠的功效。综上。告诉我们。应当效法天地自然。正如《内经.素问》中指出：“上古之人。其知道者。……饮食有节。起居有常。不妄作劳。故能形与神俱。而尽终天年。度百岁乃去。”故而养成与顺应二十四节气的起居习惯。按照“天人相应”的原则。合理安排自己的起居。饮食。保健与养生。从而达到祛病。健身。延年益寿的目的。
结语：四时养生是中医一直倡导养生方式。季节不同。人体所需的营养物质与起居时间都不同。有些人养生只知盲目进补。认为养生就是吃好、喝好。却不知道顺应二十四节气养生才是王道！