谷雨时节该如何保健谷雨节气养生

谷雨是春天里二十四节气中的最后一个。气温一般都是在15摄氏度左右。有人经常说15度是春捂的临界点。什么叫春捂大家应该都知道。春捂的临界点就是这个节气还是不适宜过早的减少衣物的。那么谷雨节气养生还有哪些注意点呢？下文将为您一一解答。
民间俗谚“春雨贵如油”说的就是谷雨时节。也是春季的最后一个节气。谷雨也是“雨生百谷”的意思。是每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时。此时田中的秧苗初插、作物新种。最需要雨水的滋润。所以说在这个春季将尽、夏季将至的季节。池塘里的浮萍开始生长。春茶也在这个时节前后采收。此时此刻。给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象。正所谓“一年之季在于春” 。
起居养生
谷雨到来。暮春到了。万物生长渐旺。天气也渐热。中午气温较高。但早晚气温仍较低。因此早晚时要适当加穿衣服。尤其要注意切勿大汗后吹风。以防感冒;过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏。预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘等的发作。
此时阳气渐长。阴气渐消。要早睡早起。不要过度出汗。以调养脏气。另外。由于谷雨时节雨水较多。要防湿邪侵入人体。出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。
精神养生
在情志、运动方面也如清明节养生一样。保持心情舒畅、心胸宽广。听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情。切忌遇事忧愁焦虑。甚至动肝火。
饮食养生
此时。肝脏气伏。心气逐渐旺盛。脾气也处于旺盛时期。正是身体补益的大好时机。但不能像冬天一样进补。应当食用一些益肝补肾的食物。以顺应阴阳的变化。为安然度过盛夏打下基础。现列举常用药膳几款：
豆蔻砂仁荷叶饮：白豆蔻2克。砂仁2克。荷叶半张。将荷叶洗净。切碎。与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅。加足水煮沸。改用小火煮20分钟。净纱布滤汁即成。上、下午分服。有消食宽胀。行气和胃的功效。
海带银耳羹：海带50克。银耳20克。冰糖适量。将海带洗净切碎。银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹。加冰糖适量。1日内服完。可常服。能疏肝、补脾肾。
玉米须大枣黑豆粥：玉米须60克。大枣30克。黑豆30克。胡萝卜90克。水煮玉米须半小时。去须。用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块) 。豆烂即止。有健脾益肾、利湿的功效。
山药内金鳝鱼汤：黄鳝250克。鸡内金10克。淮山药10克。生姜4片。黄酒、精盐、味精各适量。活杀黄鳝。洗净去内脏。切段。开水去血腥黏液。鸡内金。淮山药洗净。起油锅。用姜炒鳝肉。加黄酒少许。再加适量清水。转入砂锅内。加鸡内金、淮山药和生姜。先用大火煮沸。再用小火煮1小时。加精盐、味精后再煮一沸即可食用。能健脾消食、调和肝脾。
期颐饼：生芡实180克。生鸡内金90克。白面粉250克。白糖适量。将生芡实用水淘去浮皮、晒干、打细、过筛。鸡内金打细、过筛。加开水浸泡约10小时。再将芡实粉、白面粉、白糖。用浸有鸡内金的水和匀。做成薄饼。烙成焦黄色即成。有行气补脾。固肾精的功效。.
谷雨节气的膳食调养应体现天人相应。食药一体的营养观。尤其对患有上述病症的人在选择食疗时不可错用食谱。现列举常用药膳几款：
参蒸鳝段
[配料] 鳝鱼1000克。党参10克。当归5克。熟火腿150克。食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量。清鸡汤500克。
[做法] 党参、当归洗净浸润后切片备用;鳝鱼剖后除去内脏。清水洗净再用开水稍烫一下捞出。刮去粘液。剁去头尾。再把肉剁成6厘米长的段;熟火腿切成大片。姜、葱洗净切片、段备用。

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