寒露吃什么寒露滋补养生的五款粥

寒露是二十四节气中的第17个节气。更是干支历酉月的结束以及戌月的起始;时间点在公历每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°(处于室女座)时。《月令七十二候集解》说：“九月节。露气寒冷。将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低。地面的露水更冷。快要凝结成霜了。寒露时节。南岭及以北的广大地区均已进入秋季。东北和西北地区已进入或即将进入冬季。
寒露滋补养生的五款粥
一场秋雨一场寒。随着几次降雨的光临。秋寒也迫近了。秋寒易伤肺。而粥有祛燥润肺之效。粥是抚慰人心的一种爱物。它那淡而悠长的味道。常是游子在异乡温馨的牵挂。中国人爱喝粥。可能就是喜欢喝粥时的那一份宁静、那一份温情吧。粥不仅能温暖人心。更是秋季去燥佳品。祖国医学认为。燥为秋之主气。稍不注意。人们便会受燥邪侵袭。出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。适当食粥。则能和胃健脾。润肺生津。养阴清燥。在煮粥时。适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物。更具有益肺润燥之功效。下面给读者推荐5款简单又滋补的粥谱。
一、梨子
梨子2只。洗净后连皮带核切碎。加粳米100克。和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用。用于煮粥。可作为秋令常食的保健食品。
二、栗子粥
栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用。尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
三、芝麻粥
芝麻50克、粳米100克。先将芝麻炒熟。研成细末。待粳米煮熟后。拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
四、胡萝卜粥
将胡萝卜用素油煸炒。加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素。人体摄入后可转化为维生素A 。适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
五、菊花粥
菊花60克。粳米100克。先将菊花煎汤。再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效。对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。
寒露推荐四种排毒蔬果
干燥的秋季多吃果蔬有助于排毒。为此。我们特邀专家介绍四种适合秋天食用的排毒果蔬。
石榴汁抗氧化
以色列研究所证实。每天饮用100毫升石榴汁。连续饮用两周。可将氧化过程减缓40% 。并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用。这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多。是抗衰老和防治癌症的“超级明星” 。
吃桑葚防便秘
中医认为。桑葚味甘酸。性寒。具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用。能有效预防便秘。现代研究还认为。桑葚具有调整机体免疫功能。促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。习惯性便秘者可取鲜桑葚适量。洗净榨汁。每次服用15毫升。
小白菜排毒素
小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育。加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。通畅肠胃。利大小便。加速排毒。并有益于骨骼健康。据测定。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍。含维生素C约是大白菜的3倍多。含有的胡萝卜素是大白菜的74倍。小白菜所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
【寒露吃什么寒露滋补养生的五款粥】吃花菜健脾胃

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