蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 _(图解)蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

每一次我还在和餐厅厨房相通的北生活阳台照相时，在我们家玩的闺女的朋友们都是会围过来看，他们都很喜欢看着我照相，由于拍完就会有美味的嘛，嘿嘿。
昨日拍这家常小菜是，我们家女孩子在一边馋到不好，直乞求要吃，吵的我急急忙忙多张快门速度了事，随后别人一口塞一个鲍鱼囫囵吞枣，连吃2个，哪些优雅品牌形象都没啦，直要我自叹不如，看看，我是有多凌虐你才使你馋成这样啊！
蒜末粉丝蒸鲍鱼
原材料：小鲍鱼6个、蒜6瓣、葱2根、粉丝20克、海鲜酱油2汤勺、食用油1一茶匙、黑胡椒粉少量、糖少量

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蒜末粉丝蒸鲍鱼的作法
1、提前准备所需原材料。
【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法】2、将鲍鱼壳刷整洁，用刀挖到鲍鱼肉，去除内脏器官后再度清洗整洁内壳。

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3、粉丝用温小水泡软，切短一些预留；大蒜瓣和葱各自切割成碎屑预留。
4、在鲍鱼肉表面竖切4-5刀，再横切面4-5刀。

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5、将泡软的粉丝放进鲍鱼壳内，将鲍鱼肉放到粉丝上。
6、炒菜锅里下油，放进蒜泥文火炒成香气后熄火。

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7、加海鲜酱油、少量糖和黑胡椒粉翻拌成酱汁。
8、将酱汁及蒜泥匀称的淋在鲍鱼上。

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9、炒锅水烧开，放进锅中蒸5-8分钟。
10、蒸熟后在在鲍鱼表面撒上小香葱末、尖椒末、少量蒜末，随后浇点滚油炝出香气。

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关键字:鲍鱼粉丝粉丝菜谱
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