当归羊肉汤的做法

特色菜及作用:家常菜食谱
川芎羊肉汤
【当归羊肉汤的做法】原材料:羊肉1斤,当归头、赤芍、熟地黄、黄芩、姜、大枣、精盐各适量 。
川芎羊肉汤做法
1)羊肉清洗,切割成块,用开水焯过,红枣去核,当归头切成片 。
2)汤煲置火上,放人羊肉块、当归头、赤芍、熟地黄、黄芩、姜片,加冷水适量,烧火煮开,随后改成文火煲3钟头,加精盐调料即成 。

当归羊肉汤的做法

文章插图
特性:肉嫩汤鲜,营养成分滋补养生 。
身心健康饮食网小贴士
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姜片和羊肉能一起吃:能冶疗腹疼、脾胃虚寒
关键字:羊肉
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