特色菜及作用:家常菜食谱
川芎羊肉汤
【当归羊肉汤的做法】原材料:羊肉1斤,当归头、赤芍、熟地黄、黄芩、姜、大枣、精盐各适量 。
川芎羊肉汤做法
1)羊肉清洗,切割成块,用开水焯过,红枣去核,当归头切成片 。
2)汤煲置火上,放人羊肉块、当归头、赤芍、熟地黄、黄芩、姜片,加冷水适量,烧火煮开,随后改成文火煲3钟头,加精盐调料即成 。
文章插图
特性:肉嫩汤鲜,营养成分滋补养生 。
身心健康饮食网小贴士
干桂圆和川芎能一起吃:干桂圆具备滋补肺胃、益气养血安神等作用 。鸡与川芎也是增强体质的食材,若三者配搭服用,能为身体出示非常丰富的营养元素,对生完孩子身体疲乏的有一定的功效 。
姜片和羊肉能一起吃:能冶疗腹疼、脾胃虚寒
关键字:羊肉
羊肉的营养成分及作用
羊肉关键含蛋白、人体脂肪、糖分、钙、磷、铁、维生素b2,、维生素b2,、维生素b3、胆甾醇等 。羊肉在中国约占肉制品总消耗量的4%上下 。羊的品种较...[大量]
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