去饭店用餐常常会点一道菜那便是番茄牛肉汤,味儿尤其美味,番茄汁十分进味,在家里怎样才可以作出这道美味番茄牛肉汤呢?盆友赠给我一瓶意大利番茄冷汤,检测后觉得在家里煮的这道番茄牛肉汤十分取得成功,煮牛肉为了更好地省时省力大家压力锅来煮,牛肉口味十分酥烂,下边可以看详尽实例教程,一般家中都能进行,没你家里沒有高村锅用炒锅煮也是一样的,仅仅時间很有可能要煮一个小时上下 。
原材料清单牛肉700g、圆葱一颗、胡萝卜1根、番茄2颗、葱2株、姜5片、蒜头5颗、月桂叶2片
调味品:
意大利番茄冷汤1瓶、生抽2一茶匙、黑胡椒粉少量
番茄牛肉汤的家常做法:1、准备好全部食物,肉店主有附一包香辛料包,但也没有放(实际上是忘掉放了,嘿嘿,没放实际上也很好吃(≧ω≦)) 不要吃牛肉,还可以换为桂花生猪肉
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2、把牛肉、圆葱、胡萝卜切片蒜切末,生姜切成片葱切条
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3、它是双手家喜欢的盐趜生抽除开黑米、盐、水外沒有放糖或别的添加剂当然回甜、十分香甜,不容易死咸
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4、番茄划十字刀,放进开水中文火滚煮约1分钟捞出,削皮后切片预留
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5、热锅放入牛肉逐渐干煎
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6、蒸炒至牛肉表层金黄色焦香后出锅
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7、将牛肉倒进压力煲预留
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8、然后原锅倒一丝特等初榨橄榄油
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9、将胡萝卜、圆葱下锅拌炒
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11、放进番茄拌炒匀称
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12、倒进番茄冷汤,我一般会再天赋加点水倒整洁瓶里残留的冷汤(这番茄冷汤是能够立即喝的呦~)
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【番茄牛肉汤的家常做法】 13、添加2一茶匙生抽及少量白胡椒粉调料
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14、添加适量水熬煮(我大约加600cc的水,不用还可以,汤会十分浓厚好吃)
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15、稍翻拌后再倒进刚已放进肉的压力煲炖煮这道番茄牛肉汤了,那样做能够节约许多 煮牛肉的時间,
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16、设置15分钟炖煮時间,出锅撒上葱段,美味可口的番茄牛肉汤就进行啦,能够上掉享受 。
制成品图:
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制做小技巧1、不要吃牛肉的盆友,能够换为生猪肉,做也是一样的 。
2、沒有压力煲的盆友还可以用铸铁锅或电锅炖煮30-一个小时
3、这杯意大利番茄冷汤感觉味儿最纯天然且沒有别的添加剂,这杯番茄冷汤能加了特等初榨橄榄油,番茄红素消化吸收是一般番茄汁的18倍,煮出去的美食确实能够匹敌饭店级别,很好吃!
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