老四川干烧鱼——传统式干烧鱼的鲜丽耗儿鱼版本号
前几日去广东做事，小伙伴们很激情的请我吃了许多 具备广东特色的饮食搭配——海鲜刺身、早茶粤点、特点焖锅 。。。。。。美味的确美味，但做为重囗味的火哥几日基本上没如何吃辣椒還是感觉缺乏了哪些 。下飞机回到家早已夜里12点过去了還是请皇太后给我煮了一碗酸辣面来解馋解饿，一碗酸酸的火辣辣鲜面条吞下也就用了数分钟時间，舒适和达到立刻就催来啦睡意！親愛的的枕芯我来了 。。。。。。呵呵呵
干烧鱼是很传统式的一道四川菜，四川全国各地的作法也是有一定差别，今日给大伙儿详细介绍的这个干烧鱼火哥应用了耗儿鱼更换了传统式的鲫鱼或鲤鱼，那样也算有点儿情意吧，假如锅够大我都提前准备空烧一条大白鲨哦！吼吼吼
【老成都干烧鱼的做法】实际这家常小菜有多美味我不讲了，但我还确保大家回家了自己做来吃完之后毫无疑问会印象深刻的！
文章插图
老四川干烧鱼的作法
1、大耗儿鱼剪去附近背鳍
2、在鱼身鲜切花刀
文章插图
3、切完之后加葱姜、米酒和盐码位
4、码位之后的鱼放入七成水温的锅中烹制
文章插图
5、下鱼的一瞬间留意不必烧伤
6、烹制时留意翻过来，让双面遇热匀称
文章插图
7、煎炸至外皮金黄色就可以出锅预留了
8、老黄姜、蒜头和鲜茶树菇造粒
文章插图
9、锅内加少量油至五成水温添加花椒粒、姜粒和蒜粒炒出香味
10、添加猪肉臊子
文章插图
11、添加剁碎的豆芽菜
12、最终添加茶树菇粒后炒香
文章插图
文章插图
13、添加小半碗水
14、添加炸好的鱼
文章插图
文章插图
15、这时用中文火慢烧炒糖色
16、烧造的全过程中留意翻过来、等汁液基本上收湿这道干烧鱼就可以出锅了
文章插图
文章插图
17、要想菜肴漂亮摆盘就必须花点时间了，将料加在鱼的身上后用筷子往两侧分
18、添加小米椒粒，漂亮的另外也给这道鱼提升一点甜味原素，那样吃起來不油腻，讨厌吃辣椒的可以用青椒替代
文章插图
文章插图
19、撒上葱段就可以上菜了
文章插图
这家常小菜的烧造全过程不用放盐了！豆芽菜和肉臊子是有味道的，更何况鱼也是历经事前码位哦！
文章插图
关键字:干烧鱼干烧鱼菜谱
认真于早饭，唤起身体
早饭对加快基础代谢和减肥瘦身起着十分关键的功效 。相关研究表明，吃早饭的人比不吃早饭的人更非常容易瘦下来 。一夜的睡眠质量，身体的基础代谢尽管一直不断，但速率却比较慢，仅有根据再度进...[大量]
- 老成都泡菜的做法
- 老火汤是什么意思 汤煲多久才算老火汤
- 怎样做老鸭汤好吃 白萝卜老鸭汤的功效
- 电脑时间老是不对怎么办？ 为你分享解决的小妙招
- 菠萝蜜的胶怎么洗 菠萝蜜胶怎么洗干净
- 老是肚子胀气是怎么回事 老是感觉肚子胀是怎么回事
- 中老年胖子梳剃两侧短头发最显瘦 最新款男士两侧剃掉短头发对胖人很友善
- 奇异果奶昔&曲奇饼干水果酸奶杯
- 内衣往上跑什么原因 文胸老是往上跑的妙招
- 水芹菜和芹菜的区别 水芹菜跟毒芹菜的图片