霜降吃什么好霜降养生常备六种蔬菜( 三 )

芋头在药用方面也有一席之地。它性平味甘。具有调中补气、消痈散结之功。《滇南本草》说。芋头用于食疗。可治中气不足。久服能补肝胃。添精益髓。丰润肌肤。民间以芋头水煎或煅末内服。可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。
芋头和番薯一样。多是蒸熟、煮熟即食。也可以料理菜肴。或者磨成泥做点心。芋头蒸熟后。蘸糖或酱油吃都行。各有风味;做菜则有经典的扣肉、砵仔鹅。往往芋头吸收了肉的香味。比肉更受欢迎;点心有反沙芋头、香煎芋头糕。甚至有芋头雪糕。香甜可口。
到市场购买芋头。要挑选个头端正。无干枯收缩硬化、无腐烂。干爽无泥沙的为佳。因为芋头的黏液中含有皂甙。能刺激皮肤发痒。因此生剥芋头皮时需小心。若皮肤发痒。可在火上烤烤。或用生姜擦一下。即可缓解。
霜降前后呼吸系统疾病高发
霜降是秋季的最后一个节气。是秋季到冬季的过渡时期。每年阳历10月23日前后。太阳到达黄经210度时为霜降。古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降。阴始凝也。”这时候。晚上地面的散热很多。温度骤然下降。空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结而形成细微的冰针。有的成为六角形的霜花。色白且结构疏松。
霜降时。人体脾脏功能处于旺盛时期。而由于寒冷的刺激。植物神经功能易发生紊乱。胃肠蠕动的正常规律被扰乱。这种情况会加重胃肠功能负担。所以。胃肠疾病在霜降时易增加或复发。霜降前后也是呼吸系统疾病的发病高峰期。虽然此时天气变化不大。但是气温逐渐降低。如果调摄不当。一些常见的呼吸道疾病。如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上呼吸道感染等疾病就会复发。
秋天在五行中属金。对应人体五脏(肝、心、脾、肺、肾)中属肺。根据中医养生学的观点。在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上。则应以平补为原则。初秋时天气尚热。暑气未退。平补宜偏凉润。而霜降是秋季的最后一个节气。天气变冷。故平补宜温润。药物和食物也应依据中医理论。按性味归经来进补。
霜降期间平补。进入冬季后。前面的基础好、底子厚。会使冬季的进补效果更好。很多人在入冬后调补。让来年身体康健。达到防病治病、强身健体的目的。进补讲究因人而异。脾胃虚弱者、老年人或慢性疾病患者食补时。以健脾补肝清肺为主。应选用气平味淡、作用和缓、食温热熟的食物。以汤类、粥类最为适宜。既营养滋补。又利于吸收。可增强体质。保持旺盛活力。预防和减少疾病。
晚秋时节。凄风惨雨。草枯叶落。人感受到季节的变化容易起忧思。人脑底部有一个叫松果体的腺体。能分泌一种褪黑激素。使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后。松果体分泌褪黑激素增多。人的情绪相应低沉消极。防秋郁首先是不要随意打破生活规律。
【霜降吃什么好霜降养生常备六种蔬菜】结语：霜降吃什么好呢？这会儿大家都知道了吧。吃以上的6中蔬菜保证你能够安心过霜降。它们都是适合这个节气里面吃的。养生功效也是很大的。还能够起到预防和治疗疾病的作用。但是。霜降时。我们也要注意预防呼吸道疾病和保暖哦。

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