对中午不能午休的上班族来说 。午间时分可以听听音乐或闭目养神30-50分钟 。专家认为 。午睡时间要因人而异 。一般以半小时到1小时为宜 。时间过长让人感觉没有精神 。睡觉时不要贪凉 。避免在风口处睡觉 。以防着凉受风而生病 。
大暑吃什么
白鲫滚荷包蛋
[配料]白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量 。
[做法]白鲫鱼宰洗净 。慢火煎至微黄 。溅入少许清水 。铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状 。铲起;起油镬爆香姜片 。加入清水1250毫升(5碗量) 。武火滚沸 。下白鲫鱼滚片刻 。下荷包蛋 。滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可 。
[功效]祛湿开胃 。
冬瓜草鱼煲
[配料]冬瓜500克 。草鱼250克 。食盐、味精、植物油适量 。
[做法]首先需要将准备好的冬瓜去皮 。然后洗干净再切成三角块 。
草鱼剖净 。留尾洗净待用 。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色 。取沙锅一个 。其内放入清水适量 。把鱼、冬瓜一同放入沙锅内 。先武火烧开后 。改用文火炖至2小时左右 。汤见白色 。加入食盐、味精调味即可食用 。
[功效]平肝、祛风、利湿、除热 。
[功效]温中健脾 。利水消肿 。
荸荠冰糖藕羹
[配料]荸荠250克 。藕150克 。冰糖适量 。
[做法]荸荠洗净去皮 。藕洗净切小块 。沙锅加水适量 。将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时 。加入如冰糖再炖10分钟 。起锅即可食用 。
[功效]清热利湿 。健脾开胃 。止泻固精 。
大暑习俗
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗
仙草又名凉粉草、仙人草 。唇形科仙草属草本植物 。是重要的药食两用植物资源 。由于其神奇的消暑功效 。被誉为“仙草” 。茎叶晒干后可以做成烧仙草 。广东一带叫凉粉 。是一种消暑的甜品 。
烧仙草本身也可入药 。民谚：六月大暑吃仙草 。活如神仙不会老 。烧仙草是台湾着名的小吃之一 。有冷、热两种吃法 。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏 。也同样具有清热解毒的功效 。但这款食品孕妇忌吃 。
大暑有什么习俗：浙江地区送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地区 。特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗 。其意义是把“五圣”送出海 。送暑保平安民 。送“大暑船”时 。伴有丰富多彩的民间文艺表演 。
大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史 。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造 。长8米、宽2米、重约1.5吨 。船内载各种祭品 。活动开始后 。50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进 。鼓号喧天 。鞭炮齐鸣 。街道两旁站满祈福人群 。“大暑船”最终被运送至码头 。进行一系列祈福仪式 。随后 。这艘“大暑船”被渔船拉出渔港 。然后在大海上点燃 。任其沉浮 。以此祝福人们五谷丰登 。生活安康 。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗 。姜汁能去除体内湿气 。姜汁调蛋“补人” 。也有老年人喜欢吃鸡粥 。谓能补阳 。
大暑有什么习俗：鲁南地区“喝暑羊”
山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗 。在枣庄市 。不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊” 。
枣庄吃伏羊的习惯 。与当地的农事、气候有关 。枣庄是有名的麦产区 。入伏之时 。正是麦收结束 。新面上市 。是一个短暂的农闲期 。夏收初过 。人已疲惫 。该休息休息 。享受享受 。农村有什么好吃的？也就是吃个新麦馍馍 。狠狠心 。杀只羊 。不舍得自己吃 。把嫁出去的闺女接回来 。带着外甥狗子 。回娘家 。吃新麦馍馍 。喝羊肉汤 。你家闺女接回来了 。我家也不能拉后 。也蒸新面馍馍 。也杀只羊 。也把闺女接回来 。吃伏羊 。于是便成了一方民俗 。

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