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孕早期食谱 豆角炒肉末
原料:鲜豆角300克、瘦肉150克、红椒100克 , 盐、味精、鸡精、姜末、蒜末各适量 。
做法:
1、豆角择洗干净切碎 , 瘦肉洗净切末 , 红椒洗净切碎备用 。
2、锅上火 , 油浇热 , 放入肉末炒香 , 加入红椒碎、姜末、蒜末一起炒出香味 。
3、放入碎鲜豆角 , 调入盐、味精、鸡精、炒匀入味即可出锅 。
营养价值:
【孕早期食谱 豆角炒肉末】 豆角中含有丰富的B族维生素、维生素C和植物蛋白质 , 有解渴健脾、增强抵抗力、益气生津的功效 。而且豆角中的B族维生素有增进食欲、解渴止吐之功效 。
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