孕早期食谱 咖喱肉片炒花椰菜


【孕早期食谱 咖喱肉片炒花椰菜】

孕早期食谱 咖喱肉片炒花椰菜

文章插图
  孕早期食谱 咖喱肉片炒花椰菜
  原料:四季豆、花椰菜各200克,瘦肉250克,盐、蒜末、淀粉、咖喱粉各适量 。
  做法:
  1、将四季豆洗净切段,花椰菜洗净切块,入沸水灼烫片刻,捞起沥干水 。
  2、瘦肉洗净切片,放入碗中放盐、淀粉腌至入味 。
  3、起油锅,入蒜末爆香,放入四季豆、花椰菜、瘦肉翻炒片刻,调入盐、咖喱粉即可 。
  营养价值:
  花椰菜的营养价值较一般蔬菜丰富,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维及维生素等营养物质;而且质地细嫩,味甘鲜美,食用后易消化吸收 。对于孕早期的女性食用是很适合的 。