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12月是一个寒冷的冬天 。在寒冷的天气里,人会觉得不吃美味的冬天不能过去,毕竟,天气毕竟,天气太冷了 。没有热量我们怎么能做到呢?因此,餐桌上的肉类和其他肉类菜肴不断为身体补充能量,以抵御寒冷 。然而,肉生火,鱼生痰 。吃太多的肉不仅会增加胃的负担,而且容易生气,不利于健康 。此外,冬天是一个容易长肉的季节 。寒冷的天气减少了锻炼,吃的肉囤积在腰部和腹部,这让很多人开始后悔 。因此,肉类和蔬菜的搭配和营养平衡在任何时候都是最重要的 。
冬天不要总是吃肉来补充,还要吃一些蔬菜来补充身体所需的维生素和膳食纤维 。今天分享一个家常菜---真菌卷心菜炒鱼蛋糕,这道菜是用鱼蛋糕、真菌和卷心菜炒的,特别适合老小吃 。我们都知道,鱼是一种非常有营养的成分,高蛋白低脂肪,营养丰富,但鱼有一个缺点,是鱼刺,有些人会害怕吃鱼刺卡住,但鱼蛋糕完美地避免了这一点,鱼蛋糕是用骨鱼做的,没有刺,让老人和孩子吃没有负担 。
卷心菜是我们生活中最常见的蔬菜,富含维生素C膳食纤维和其他营养物质是高营养、高水分、低热量的成分,也是人们餐桌上最受欢迎的绿叶蔬菜之一 。真菌是一种蘑菇,美味、光滑、嫩,有肠道清道夫的美誉,是一种营养丰富的多功能菜肴 。这三道菜一起炒真的很美味,营养简单,美味,低脂肪饱,多吃不胖,是冬天很好的健康家常炒,练习也很简单,炒五分钟可以在桌子上,比大鱼和肉好,一顿一顿地吃精华 。下面将与您分享具体的实践,免费尝试 。
【木耳白菜炒鱼糕】
原料: 鱼糕 1小盘 木耳 1小把 小白菜 1
制作:1 准备原材料; 2. 烧锅水,加少许盐; 3 将浸泡过的黑木耳放入锅中煮两分钟,然后取出备用; 4. 在热锅中加入适量的油,在锅中加入鱼糕翻炒两次; 5. 加入焯好的黑木耳进锅翻炒两下; 6. 将卷心菜叶加入锅中翻炒两次; 7. 加入适量的盐调味料; 8. 翻炒均匀;
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9. 进入盘中 。
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【冬天别总是大鱼大肉了,这菜好吃不贵,三天两头炒一盘顿顿必吃光】小贴士:1. 黑木耳提前用冷水浸泡,然后在水中煮两分钟,直到9成熟; 2. 鱼糕煮熟了,简单炒一下就行了炒的时候注意不要炒; 3. 放入青菜后,大火快炒,避免营养流失 。
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