辣椒干切割成小圈,小葱根切割成末
2.
碗中倒进红烧酱油、鸡腿汁、撒进椒圈和葱根末,淋入醋,调准汁味(各调味品量可掂量着放,直至味儿到符合自身的味觉)(醋∶红烧酱油∶麻油∶鸡腿汁=3∶2∶1∶1)
3.
倒进花生豆,淋麻油,花生豆侵泡进味就能
4.
此凉拌菜便捷易做,可即做既食
文章插图
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餐品特点
醋泡花生米是向丈夫学的,干了2次 。第一次没取得成功,植物油加多了,花生豆进而吸不进红烧酱油味和醋味;第二次,我革除了植物油,关键放红烧酱油与醋,最终加小量麻油提香,結果LG尝后,赞叹不已,他说就是说这类味儿!她的味觉苛刻,我相信她的点评 。
营养成分作用
醋泡花生有清热解毒、活血化瘀的作用,对维护毛细血管壁、阻拦血栓形成有不错的功效 。长期性坚持不懈服用可减少血压偏高,清理血管垃圾,降低碳水化合物的沉积,是预防心脑血管疾病的保健品 。
食物禁忌
4类人不适合吃花生仁:
1、高脂血症病人:花生仁带有很多人体脂肪,高脂血症病人服用花生仁后,会使血夜中的脂类水准上升,而血糖上升通常也是心肌梗塞、血压高、心肌梗塞等病疾的关键发病缘故之一 。
2、胆囊切除者:花生仁里含的人体脂肪必须胆液去消化吸收 。胆囊切除后,存储胆液的作用缺失 。这种患者假如服用花生仁,沒有很多的胆液来促进消化,常可造成消化不好 。
3、消化不好者:花生仁带有很多人体脂肪,肠炎、急性肠炎等肠胃作用欠佳者服用后,会加剧病况 。
4、跌打损伤淤肿者:花生仁带有一种促凝血因子 。跌打、气血淤阻者服用花生仁后,将会会使血瘀经久不散,加剧肿疼病症 。
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