哇噻，嫩嫩的海带苗炒五花肉比涮火锅还要好吃

哇，嫩海带苗炒五花肉比火锅好吃素菜也有海鲜味的食材，就是海带！
如果你有机会去海边，你会发现在海岸上看到很多海带，鼻子深深呼吸海鲜的味道，天气好，海带会有白色结晶，即天然海盐，所以南方朋友避免，给北方朋友科学，海带不需要加盐，从海里捞出，只有咸。
海带种植，小芽苗，养在绳子上，挂在海里，几次就会长成长长厚的海带。

文章插图
以前涮火锅的时候，涮海带是必不可少的！酥脆的味道很受大家的欢迎，连冷串都有，但是好景不长。人们的口味一直在追求新鲜的食材，普通的海带不满足他们的口味。玩的是海带刚长出的芽。这种味道真的比海带嫩多了。它在火锅里又轻又薄。来回荡几下就可以进口了，不用舌头就能搞定。
这么好吃的食材,不能只用在涮锅中,必须将它开发出来,说做就做,才有执行力。

文章插图
五花肉有肥瘦相间的肉，有点油，不会太油，只能和海带苗互相帮助。
首先在锅里炒五花肉片，目的是强迫油，此时五花肉被迫卷，像土豆片，干脆，任何遇见它，都会伸出邪恶的小手，秘密品尝，哈哈，不要反复无常地吃，菜不会继续啊！
海带苗和五花肉也需要一个媒人来牵线，那就是豆腐奶充满醇厚的酱汁，加上它，让原来不熟悉的两条平行线，成为一条交叉线，实现你我，我有你的领域。
咸可口，但是吃饭的利器，当然也可以是现在的酒菜。五花肉不油腻，豆香多，海带苗上也贴满了腐乳。个人觉得把它放在五花肉里，一点味道都不逊色于涮锅。

文章插图
海带苗炒五花肉〔材料购买〕
猪五花肉半斤左右，海带苗50克，姜、蒜、红椒，料酒一勺
综合调味料：豆腐乳3小块，红油1勺，糖1勺
*这道菜只适合五花肉炒，味道鲜美，瘦肉油太少，香气不足。
*海带苗有盐腌制品，浸泡后会增加头发，所以不要下太多。如果你买了照顾过的海带苗，操作会更好，重量也会更重。