孕妇夏季吃什么好 4款清爽小菜推荐

  炎炎夏日 , 汗津津 。身体里大量的营养元素伴随着汗液不断流失 , 各种肥腻食物又让人提不起兴致 , 没有胃口……想要清爽饮食?!不妨多吃一些蔬菜 , 不仅清爽可口 , 还有一定的保健功效 , 对孕妈咪来说 , 真真儿是极好的 。

孕妇夏季吃什么好 4款清爽小菜推荐

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  NO1.黄瓜补水
  夏天里 , 黄瓜的重要性相当于水果中的西瓜 , 是夏天的代表 。
  孕妈咪用黄瓜来补水 , 可以有依据的哦 。黄瓜脆甜多汁 , 含水量高达96.7% , 是食物当中含水量比较高的一种蔬菜 , 并含有少量的维生素C、胡萝卜素以及少量糖类、蛋白质、钾、钙、磷、铁等人体必需的营养素 。而且物美价廉 , 是夏天孕妈饭桌上最好的小菜 。
  并且 , 黄瓜含有丰富的钾、镁、硅等矿物质 , 有益于皮肤健康 , 对于孕妈咪来说 , 也是很好的护肤食品;黄瓜多吃可以有效的预防便秘 , 夏季容易上火便秘的孕妈咪 , 黄瓜就是一种非常天然的“便秘良药” 。
  【食用指南】:黄瓜性寒凉 , 孕妈咪不宜吃太多 , 最好熟吃 , 或用温水泡泡再食用 。
  【推荐食谱】:蜂蜜瓜条
  准备食材:
黄瓜1根、胡萝卜3片、蜂蜜2勺 。
  步骤1:黄瓜洗净去皮 , 然后把黄瓜切成条 。
  步骤2:黄瓜条摆入盘中 , 淋上蜂蜜;胡萝卜切成薄片 , 用模具做成简易花瓣形 。
  步骤3:把刮下来的黄瓜皮摆在盘子边 , 做成树枝的样子 。
  步骤5:把做好的胡萝卜花摆在黄瓜皮旁边即可 。
  NO2.生菜清凉爽口
  生菜最适合夏天生吃了 。
  夏天吃生菜 , 不仅可以帮助我们消暑解热 , 而且生菜当中还含有丰富的膳食纤维和维生素c , 能促进肠道蠕动 , 预防和缓解便秘 , 同时也有护理胃部的功效 。除此之外 , 生菜当中含有莴苣素 , 可以帮助我们镇痛催眠 , 还能降低胆固醇 , 帮助我们辅助治疗神经衰弱等 。
  夏季工作压力大的人 , 就可以多吃一点生菜 , 解除心烦气躁 , 还能让我们整个人都变的清凉很多 。
  【食用指南】:食用生菜的时候一定要清洗干净上面残留的农药 。孕妈咪尽量少生吃 , 炒菜食用最佳 。
  【推荐食谱】:蚝油生菜
  准备食材:生菜300克、大蒜3瓣、蚝油30毫升、水淀粉15毫升、植物油25毫升
  步骤1:将生菜菜叶剥开 , 洗干净之后沥干水分;将大蒜去皮 , 切成蒜蓉 。
  步骤2:热油锅 , 煸炒蒜蓉 , 炒出香味 。
  步骤3:倒入蚝油和少许清水入锅 , 拌匀烧开 。
  步骤4:倒入生菜 , 翻炒至生菜断生 , 然后调入水淀粉 。
  步骤5:炒至收汁即可盛入盘中 。
  NO3.西红柿防晒
  夏季的紫外线非常强烈 , 并且夏季昼长夜短 , 很容易晒伤我们的肌肤 。孕妈咪又有担心 , 不敢过多食用防晒产品 , 所以 , 不妨用食疗来防晒 。