女人坐月子饮食7个原则 月子期补充正能量8种食物( 二 )


鸽子
鸽子汤对剖腹产妈妈非常有益,可以收敛伤口 。墨鱼汤虽然也有同样的作用,但是会让乳汁分泌减少,喝鸽子汤就没有这种后顾之忧,鸽子汤还有提升免疫力的功效哦
炖汤类
营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体 。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品 。
鸡蛋
蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高 。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等 。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收 。
小米粥
富含维生素B、膳食纤维和铁 。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果 。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面 。
如何健康度过月子期间
鱼油
功用:
1、含有EPA、DHA两种良好的多元不饱和脂肪酸;EPA具有改善二酸甘油酯、防止血管及动脉硬化的功用 。DHA是构成脑细胞的重要成分,对视觉细胞也有帮助 。
2、EPA、DHA都有助于缓和情绪 。
深海鱼(如鲑鱼)
功用:
1、是丰富的鱼油及Omega3脂肪酸的食物来源,与常用的抗忧郁药有类似的作用,可以部分缓解紧张的情绪 。
2、提供优良蛋白质,能满足妈妈坐月子期间的营养需求 。
3、有最新研究发现,定期接受忧郁症治疗的患者,每天增加使用Omeag3脂肪酸之后,能明显舒解忧郁症状,包括焦虑、睡眠问题、沮丧、缺乏性欲以及自杀倾向 。
新鲜蔬果、葡萄柚、柑橘类、木瓜、香瓜
多数的水果都含有丰富的维生素C 。
功用:
1、维生素C能保护细胞,增强白血球的活性,强化免疫力,捕捉自由基 。
2、能阻止亚硝酸盐与胺类结合成亚硝酸胺致癌物,因此,维生素C也是抗癌的营养素之一 。
3、维生素C可促进胶原形成,故与体内细胞膜的完整有关,所以具有消除紧张、安神、静心等作用 。
葡萄、苹果、草莓、花椰菜、高丽菜、老姜、洋葱
含有丰富的植物多酚,“多酚”是一种植物中的化学物质,与部分植物的色彩有关,常见的有苹果多酚、葡萄多酚、绿茶多酚等 。
功用:多酚能维持健康和延缓老化 。
空心菜、菠菜、豌豆、红豆
功用:这些食物含有丰富的镁,镁具有放松神经及美化肌肤等作用 。