鸡蛋是我们日常生活中特别常见的成分 。它的价格特别便宜,但它的营养价值非常丰富 。鸡蛋的营养很容易被人体吸收,它的做法也多种多样,可以煮成煮鸡蛋,也可以做蒸鸡蛋,也可以搭配很多成分吃,今天与你分享蒸鸡蛋的新做法,吃起来很清爽,很有营养 。所以让我们来看看炖鸡蛋和蒸鸡蛋的新做法 。
【炖蛋新做法】
糯玉米、鸡蛋、食用盐、胡萝卜、青椒、西红柿、食用油、糖、水淀粉、鸡汁
【生产步骤】
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1、今天,我想和大家分享一个炖鸡蛋的新方法 。制作后,它非常清爽、简单和营养 。准备好炖鸡蛋新方法所需的所有材料 。首先要准备的是糯玉米 。事实上,你也可以准备甜玉米 。只要你喜欢,准备两个左右,然后准备两个鸡蛋,一半胡萝卜,一个青椒,一个西红柿,适量的食用盐,食用油,白糖,鸡汁,最后准备一碗水淀粉 。
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2、准备一个干净的空碗,把鸡蛋放在空碗里,然后用筷子完全分散,试着搅拌得更精致,搅拌后,我们用漏勺过滤蛋液,这样蒸鸡蛋吃起来光滑可口,没有杂质 。鸡蛋过滤到碗中后,我们按1:1的比例加入温水,然后搅拌均匀,加入少许食用盐,继续搅拌均匀 。
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3、搅拌均匀之后盖上一层保鲜膜,一定要封得紧实一点,然后再用牙签扎上几个小孔方便透气,蒸锅里面加入水,把蛋液碗放进去,盖上盖子蒸10分钟 。在蒸鸡蛋的时候咱们将玉米处理一下,把玉米的玉米粒剥下来,剥好之后放到一个盆中,然后再把胡萝卜处理一下 。
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4、胡萝卜先洗净,然后用剥皮刀去皮,然后换成小碎丁,切好后放在盘子里备用,然后把准备好的青椒切成细丁,切好后和胡萝卜放在一起 。先洗净准备好的西红柿,然后去掉果蒂,切成片,然后切成丁,放在一边备用 。
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5、在锅里加入适量的食用油,加入玉米粒,然后放入胡萝卜丁炒,炒大约一分钟后,我们把切好的番茄丁放在一起炒,炒到番茄汁,然后倒入青椒丁继续炒 。
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6、翻炒到各种食材裂后,我们加一点水,然后用火煮锅里的汤,然后开始调味,加一点食用盐,一点糖新鲜,炒几次,加入准备好的水淀粉,汤变厚 。在锅前加入一点鸡汁,蒸鸡蛋,取出塑料薄膜,撕塑料薄膜时要小心,防止烫手,煮好的汁倒在鸡蛋上,炖鸡蛋的新方法就这样完成了 。
【小贴士】
1、蒸鸡蛋10分钟,时间不宜过长,否则会蒸鸡蛋 。
2、不要加太多的水淀粉 。
好了,今天的美食就在这里和大家分享 。我是水叔叔,一本正经探索美食乐趣的书 。喜欢的朋友可以给我免费的表扬 。谢谢你的支持!
【最近玉米加鸡蛋火了 玉米粉加鸡蛋】本文由水叔原创,未经许可,严禁抄袭,谢谢合作!
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