新手妈妈如何正确坐月子

妈妈生完宝宝后,就要进入“月子期”,传统习惯称为“做月子”,月子期不仅要承担哺乳,也是妈妈身体恢复的重要时期,月子里膳食营养就显得尤为重要,新手妈妈如何正确坐月子?
新手妈妈如何正确坐月子
一、月子里膳食营养的特点:
1、多吃豆制品、多喝奶:以保证钙的摄入量 。
2、多喝汤,以保证泌乳 。如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、乌鸡汤 。
3、主食量要增加 。
4、多吃蔬菜和水果 。
我国传统坐月子以肉、蛋为主,不让吃蔬菜尤其是水果 。这是一种不好的习惯,应改正 。蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,还可以防止产妇便秘 。
二、月子里的饮食方法:要满足月子里产妇营养的需求量,饮食方法是很重要的,一般要注意以下几点:
1、咸淡适宜:一般认为,月子里的饮食要清淡,不放盐或少放盐,此种观点是不正确的 。从科学的角度上讲,产妇的月子餐应该咸淡适宜,应少加一些调味品及食盐,这样除了可以促进产妇的食欲,对产妇的身体恢复也是有益的 。
2、荤素搭配:从营养的角度来看,不同的食物所含营养成分的种类和数量都是不同的,人体需要的营养又是多方面的,为了避免偏食,要注意荤素搭配 。
月子里一般的习惯是以摄入鸡、鱼、蛋、肉为主,如果荤食过量,不利于胃肠蠕动,会影响消化,降低食欲 。素食里含有大量纤维素,能促进胃肠蠕动,促进消化,防止便秘 。因此荤素搭配既能保证营养的均衡摄取,又可以预防疾病的发生 。
3、少食多餐:由于产妇刚生完宝宝,胃肠功能减弱,蠕动减慢,如果一次进食过多会增加胃肠负担,从而减弱胃肠道功能 。产妇月子里每天餐次应在5—6次为宜 。
4、干稀搭配:食物中的汤汁既有营养,又可以增加食欲,而单纯饮水会冲淡胃液,降低食欲 。除喝汤外还可以饮用果汁、牛奶等 。因此一般来说,月子里要多喝营养丰富的下奶汤和其它营养饮料,每餐食物应做到干稀搭配 。
健康月子餐常用食材推荐
鸡:健脾、补虚、强筋、美容
【营养成分】
鸡肉含有丰富的蛋白质、水分、脂肪、碳水化合物以及磷、铁、钙、矿物质等,还含维生素A、B 族维生素、维生素D、维生素E 和烟酸等 。
【产妇保健功效】
中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾和胃、活血通脉、强筋骨的功效,是补血益气、滋补身体的佳品 。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用 。鸡胸脯肉中含有较多的B 族维生素,具有消除疲劳、保护皮肤的作用;鸡腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;鸡翅膀中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能 。
【最佳食用方法】
鸡肉可以热炒、炖汤、凉拌 。鸡汤对于坐月子的新妈妈来说是最好的补品了,鸡汤内含角质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鲜美,而且易于消化吸收,对身体大有补益 。
猪蹄:美容、通乳双重功效
【营养成分】
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K 等成分 。据分析,每100 克猪蹄含蛋白质15.8 克,脂肪26.3克,糖类1.7 克,营养颇丰富 。
【产妇保健功效】
猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽 。胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽 。