其实,很多妈妈都知道猪肝具有补肝、养血、明目的功效,可以补充氨基酸及多种矿物质,而蔬菜,则富含大量的维生素,可以给宝宝补充各类的营养 。那么,两者的结合会给宝宝带来更丰富的营养吗?今天,我们给妈妈们介绍一款菜肴——青菜肝末 。
文章插图
青菜肝末
食谱原料:
新鲜猪肝50克、青菜叶40克
制作方法:
1、猪肝洗净后切碎,青菜用开水烫一下后切碎 。
2、将碎猪肝放入锅中加水煮开后,放入青菜末,即可 。
适合人群:适合7-9个月的宝宝食用
健康提示:
猪肝一定要洗净并反复切碎成末,才利于宝宝吸收营养 。(图片来源于Pconline摄影部落)
内脏类:胡萝卜炒猪肝 (孕妇贫血食谱)
内脏类:酥炸鸡肝
【内脏类:青菜肝末】
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