准妈妈顺产注意妊娠补锌 可吃这些营养家常菜

研究表明 , 孕妇的血浆锌含量与子宫的收缩能力、围生期发病率直接相关 。缺锌可降低肌肉的收缩能力 , 增加产妇的痛苦和出血量 。为保证分娩顺利 , 孕妇在妊娠期间应注重补锌 。对于大多数准妈妈来说 , 通过食物补充锌是最有效的也是最安全的 。因此 , 准妈妈在日常饮食中一定要注意补充锌元素 。准妈妈还要注意些什么?小编告诉你 。
准妈妈补锌要注意
1、准妈妈可以经常吃些动物肝脏、肉、蛋、鱼以及粗粮、干豆 , 这些都是含锌比较丰富的食物 。
2、另外 , 像核桃、瓜子、花生都是含锌较多的小零食 , 每天最好都吃些 , 这样能起到较好的补锌作用 。
3、准妈咪在补锌期间有一点需要十分注意的 , 那就是日常饮食上应尽量少吃或不吃过于精致的米、面 。
【准妈妈顺产注意妊娠补锌 可吃这些营养家常菜】因为 , 小麦磨去了麦芽和麦麸 , 成为精面粉时 , 锌已大量损失 , 只剩下五分之一了 。
准妈妈有营养三大家常菜
家常菜1:双蚌粥
营养分析:孕晚期补锌有助于孕妈妈顺利分娩 , 牡蛎、蛤蜊等海产类食品富含锌 , 孕妈妈可适宜补充 。
原料:大米粥1碗 , 鲜牡蛎50克 , 蛤蜊60克 , 姜丝、葱花各适量 , 胡椒粉、盐、水淀粉各适量 。
制作方法:
(1)鲜牡蛎洗净、沥干 , 加入水淀粉 , 腌5分钟 , 蛤蜊放入水中浸泡 , 使其吐尽沙和泡沫 。
(2)大米粥煮开 , 放入鲜牡蛎、蛤蜊、葱花、姜丝 , 煮5分钟 , 加入盐、胡椒粉调味即可 。
家常菜2:健康牛肉烩
营养分析:西兰花所含的维生素A和β-胡萝卜素居所有蔬菜之首;黑木耳的铁含量是猪肝的7倍 , 经常食用可以防治缺铁性贫血;牛肉蛋白质含量丰富 , 含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品 。营养丰富的组合充分满足了孕晚期胎宝宝的营养需要 , 也把脂肪含量控制在适宜的范围内 , 减少了孕妈妈怕胎宝宝超重难以顺产的担心 。
原料:西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量);山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精 。
制作方法:
(1)牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;
(2)用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油) , 放入牛肉、西兰花;
(3)待牛肉变色 , 加入适量腌牛肉的调料 , 翻炒均匀即可出锅 。
家常菜3:冬苋菜粥
营养分析:此粥具有清热、滑窍、顺胎产的功效 。适合孕妈妈临产前食用 , 能滑胎易产 。
原料:紫苋菜250克 , 粳米100克 , 精盐 , 味精 , 再煮两三滚即成 。
制作方法:
(1)将冬苋菜择洗干净 , 切细;粳米淘洗干净 。
(2)锅置火上 , 放入清水、粳米 , 煮至粥将成时 , 加入冬苋菜、精盐、猪油 , 再略煮即成 。
以上就是孕妇在孕期饮食这些家常菜有效助顺产的内容介绍了 , 另外产期越来越近 , 孕妇应该吃饱喝足才有力气 , 同时应注意营养的均衡补充 。