在大家的日常日常生活 , 怎么制作酒糟鱼 , 编写今日在这儿共享我的一点小 , 以提升 我们的日常生活品质 , 便捷食材的求知欲 , 希望它能协助你 。希望你可以认真阅读它 。
清蒸的酒糟鱼
原材料:酒糟鱼500g 。
调味品:腌水豆豉、辣酱、生抽酱油、芝麻油、生姜片、食用油 。
文章插图
清蒸的酒糟鱼作法
1、酒糟鱼清洗表面尘土 , 切割成便捷服用的尺寸 。
2、锅中加点油 , 烧开后倒进切完的鱼块 , 煎至表面金黄色酥脆就可以 。
3、将腌水豆豉垫于蒸碗内 , 上置生姜片 。
4、再码入煎好的鱼块 。
5、淋入适当辣酱、生抽酱油、芝麻油 , 将鱼块上锅蒸至烂熟就可以 。
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