营养蛋卷

【营养蛋卷】
原料:
鸡蛋1/2个,收拾干净的鱼2小匙,切碎的葱头1小匙,黄油1/2小匙,胡萝卜酱1小匙 。
制作:将收拾干净的鱼放入热水中煮后剥去皮,然后放入容器内研碎;再将鸡蛋调匀后与研碎的鱼、葱头混合;把黄油放入平底锅内用微火熔化后,再把与鱼、葱头混合的鸡蛋放入油锅内煎炸,煎好后把胡萝卜酱撒在蛋卷上面即可 。


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