安徽牛肉板面培训多少钱加盟「板面培训」

安徽牛肉板面培训多少钱加盟「板面培训」再按这个顺序算成本，80碗牛肉板面成本为136元，40瓶啤酒成本为60元，20瓶饮料成本为34元，35瓶矿泉水成本为14元，8盘凉菜成本为24元，60鸡蛋成本为30元，20丸子成本为10元，15个火腿成本为6元，15个豆皮成本为5元。那加起来等于319元，那么319乘以30等于9570元，这就是一个月的成本。

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板面辣椒总结一下那些做的不好的辣椒，一般都是：火大辣椒炸的黑、糊了、炸烂了，板面辣椒品种胡乱选择；辣椒不软吃起来发苦；辣椒吃起来特别辣难以入口。这些都是做的比较失败，正宗安徽牛肉板面的辣椒应该是不教不糊不黑，颜色是枣红色到深色，吃起来香而不辣，香醇回味。安徽牛肉板面培训多少钱加盟「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术，加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况：
【安徽牛肉板面培训多少钱加盟「板面培训」】一、网上卖牛肉板面教程的，学费300-500元，甚至淘宝上还有几十块钱的，这些教程大多是自己研究，制作成视频，卖给那些爱贪小便宜的人。也就是花钱买教训，满足心理需求。
二、小吃学校模式。板面学费大致在600-1200元。小吃学校的师傅，一个人会几十种小吃，味道靠勾兑，没有实战经验。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料。
牛肉板面
三、以店面为依托，学习牛肉板面。学费大致在3000元。一般都是在店里，学习整套板面流程和经验。
四、还有一类，以开店为主不教学员的。如果想在他那学的话，要价一般在5000-10000元，教你板面技术时，都会保留技术，至于保留多少，就看店主人品了。

从以上分析可以看出，在实体店内才能学到真本事，而且还能学习到店铺的经营经验。
对于板面辣椒发硬嚼不烂，这是因为你的辣椒熬制方法不对，听张师傅说板面辣椒有三种做法，这里包含了严谨的技术方法，不经过专业培训，是很难掌握的。实在太硬的话，我个人建议把辣椒提前泡泡，用热水泡一个小时，等软了以后，再熬制辣椒。对于辣椒发苦，多半是你熬制的时候油温太高，炸糊了。

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在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流，微笑服务，发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。
安徽牛肉板面培训多少钱加盟「板面培训」要点二、学习牛肉板面油料熬制，板面的配料种类、克数、熬制步骤、辣椒的做法、牛肉的熬制、熬制的时间、火候的控制等等一系列过程细节都要掌握。