临沂板面技术加盟「板面培训」

临沂板面技术加盟「板面培训」六:良好的服务是成功经营的必备条件;尊重并在乎你的顾客,当你尊重别人你会被别人记住!

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安徽板面店面装修风格四:店面卫生;卫生是餐饮店必须重视的一个问题 。店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净 。特别在夏天更要注意蚊虫的防治 。临沂板面技术加盟「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术,加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况:
一、网上卖牛肉板面教程的,学费300-500元,甚至淘宝上还有几十块钱的,这些教程大多是自己研究,制作成视频,卖给那些爱贪小便宜的人 。也就是花钱买教训,满足心理需求 。
二、小吃学校模式 。板面学费大致在600-1200元 。小吃学校的师傅,一个人会几十种小吃,味道靠勾兑,没有实战经验 。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料 。
牛肉板面
三、以店面为依托,学习牛肉板面 。学费大致在3000元 。一般都是在店里,学习整套板面流程和经验 。 
四、还有一类,以开店为主不教学员的 。如果想在他那学的话,要价一般在5000-10000元,教你板面技术时,都会保留技术,至于保留多少,就看店主人品了 。
 
从以上分析可以看出,在实体店内才能学到真本事,而且还能学习到店铺的经营经验 。
第三:师傅人品好,真心为你着想 。我们学牛肉,最怕什么?最怕师傅留一手 。把最关键的技术保留,也许你吃师傅做的板面的时候,味道不错 。但是你回家后,自己做的时候,就不对味了 。为什么呢?因为师傅藏留技术 。如果师傅不用心全部交给你的话,那么多学费,就白白浪费掉了 。

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一、出租门店在快车道旁或者被障碍物遮挡的,不要选来开板面店 。快车道旁边会有隔离栏,更不方便停车,这样客人就很难到店就餐 。被遮挡的店面不易被发现,所以会导致一部分潜在顾客流失 。
【临沂板面技术加盟「板面培训」】临沂板面技术加盟「板面培训」做生意的时候最重要的是活学活用,有时候我们看到农民工朋友来吃板面,我们可以稍微多加些面条让客人吃饱,一两面条也就2毛钱不到 。对于妇女小孩过来吃板面时,量可以适当,可以多放些时令蔬菜,站在顾客的角度思考问题,你就会发现问题,将自己提高,用户的体验提高,一来二去慢慢你就会发现你的回头客老顾客人群就会提高,不要为了那几毛钱成本和人斤斤计较,时间还长,向前看!