哪里有板面技术学习「板面培训」

哪里有板面技术学习「板面培训」首先，大锅和小锅没有正宗和不正宗的区别，什么是正宗呢？其实也是大家吃起来都觉得味道好，吃了还想吃，这样的安徽牛肉板面才是正宗的，好吃就是正宗！锅的大小在于做的量多还是量小，有的人刚开始学习安徽牛肉板面的做法和配料时喜欢说小锅不好，就要做大锅，这是非常不合理的得。

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牛肉板面中的大料小料是由25种中药材与牛肉细火慢熬而成，不仅滋补养生，而且口感独特，入味均匀而不失清淡细腻。牛肉切成1厘米的小方块，极具劲道感，卤香味浓，口感爽爆！哪里有板面技术学习「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术，加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况：
一、网上卖牛肉板面教程的，学费300-500元，甚至淘宝上还有几十块钱的，这些教程大多是自己研究，制作成视频，卖给那些爱贪小便宜的人。也就是花钱买教训，满足心理需求。
二、小吃学校模式。板面学费大致在600-1200元。小吃学校的师傅，一个人会几十种小吃，味道靠勾兑，没有实战经验。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料。
牛肉板面
三、以店面为依托，学习牛肉板面。学费大致在3000元。一般都是在店里，学习整套板面流程和经验。
四、还有一类，以开店为主不教学员的。如果想在他那学的话，要价一般在5000-10000元，教你板面技术时，都会保留技术，至于保留多少，就看店主人品了。

从以上分析可以看出，在实体店内才能学到真本事，而且还能学习到店铺的经营经验。
很多学员问我，一斤面能出几碗牛肉板面？成本有多少呀？对于此问题，我只能说个大概。因为很多城市的情况都不一样，即使同一个城市，市区和乡镇也不一样。

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对于新手而已，第一次学习牛肉板面卤的做法时往往多多少少会出现一些问题，虽然是小问题，但总会影响结果。那么怎么才能试验一次就成功，把牛肉板面卤做好呢？我们总结了几百位学员遇到的问题，提出以下几点注意事项。
【哪里有板面技术学习「板面培训」】哪里有板面技术学习「板面培训」所以安徽板面占有投资小、易操作、管理简单、技术内容少等多项优点，只要能学到正宗的板面口味，挣钱很容易的。