能把鸡蛋和豆浆能一起吃吗?
网友:我女儿快3岁了,从6个月起她每天早餐就要吃一个蒸鸡蛋 。从上个月起我们不再给她喝配方奶粉,想以后早上给她喝鲜豆浆 。我听说鸡蛋和豆浆不能同时吃,请问是这样吗?
【鸡蛋和豆浆能一起给宝宝吃行吗】专家:您好,不赞成您给宝宝断配方奶粉,奶制品含有丰富的营养成分,十分有益于宝宝的生长发育的,另外,豆浆的营养价值也低于牛奶,如钙和蛋白质的含量都低于牛奶的 。其实奶及奶制品是可以伴随宝宝一生的 。豆浆和鸡蛋是可以同时吃的,不过豆浆中含有一种酶,会影响蛋白质的吸收,所以豆浆要彻底的煮开、煮透,不要豆浆一往上溢就关火,要让豆浆煮沸5~10分钟,这样这种酶就会完全的分解,然后再往豆浆里打鸡蛋或是吃白水煮蛋都可以 。 (责任编辑:唐凤媛)
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