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刺梨
刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,别名送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实 。是贵州、鄂西等山区的天然野果 。刺梨的收获期不足30天 。刺梨为野生小灌木,四至六月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实 。果实多为扁圆球形,横径一般为二至四厘米,八至九月果实成熟,黄色,有时带红晕 。
果肉脆,成熟后有浓芳香味 。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨” 。果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王” 。
单宁五百至一千毫克;含酸一克左右;总糖量一般四克左右 。
刺梨的营养价值
成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶 。尤其是维生素C含量极高,是当前水果中最高的,每100克鲜果中含量841.58~3541.13毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称 。
刺梨的功效与作用
刺梨其味酸、涩、平;消食健脾,收敛止泄;用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等 。 具体功效
消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证 。
止泄:适宜湿热型患者,症状是:发热、舌苔厚腻等症状,大便呈蛋花汤样且带少许黏液 。
健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症 。
养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚 。适宜与久病体虚或是虚劳的补益 。
孕妇可以吃刺梨吗?
可以吃 。
因为里面有很多的维生素C,对胎儿的发育是有好处的!但是它性凉,胃寒的孕妇要少吃 。
产妇可以吃刺梨吗?
可以吃 。
【孕妇可以吃刺梨吗】 因为里面有很多的维生素C,对婴儿是有好处的!但是它性凉,胃寒的产妇要少吃 。
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