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猪手具有催乳作用 , 下面分享下奶食谱之花生猪手汤 , 供哺乳妈妈参考 。食谱原料:猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许 。制作方法:1、先把猪手洗净 , 用刀剁成几大块放入容器 , 添些料酒去腥 。2、把香葱打个节 , 姜块用刀拍扁 。3、放入油热锅后 , 把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下 , 然后加水 。4、开大火直到沸腾 , 然后改小火 , 再根据口味放盐继续炖大约一个小时 。5、看到猪手骨肉分离 , 放进青菜 , 加鸡精调味 , 关火 。6、把乳白色的"花生猪手汤"盛进汤盆 , 往汤里滴几滴香油 。温馨提示:【下奶食谱之花生猪手汤】猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉 。其中含有大量胶质 , 是血小板生成的物质 , 有止血功效 。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白 , 补血通乳 , 中医常用于产后催乳 。花生含有人体所必需的八种氨基酸 , 丰富的脂肪油 , 以及钙、铁、维生素E等营养物质 , 对女性也有催乳、增乳作用 , 两者合用会给"太平公主"们带来意外地惊喜 。该膳食还能润滑肌肤 , 对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处 。
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