“纪念桥底非美景 , 一块猪排骨成美谈”说的便是桥头排骨 , 桥头排骨到现在早已有着近百年历史时间 , 骨香古味 , 选用与众不同手法配搭秘料 , 颜色美味 , 口味松脆 , 肉质地细嫩 , 其与众不同香醇的口感使消费者令人难忘 。
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桥头排骨的发源
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来源于明代洪武年间 , 因中山市王徐达在来自秦王岛(今锦州市)的一次巧遇而闻名世界 , 并留出其题字:桥头排骨 , 美名山河 。代代相传迄今 , 仍是秦皇岛市知名的地区特色小吃 。馨晟餐饮管理服务有限责任公司着眼于百年老字号“桥头排骨”知名品牌的开发设计 , 经历十年打造了一个资金投入少、效果好、易实际操作的当口餐饮品牌 , 以近百年特色美食、秘方赢用户评价 , 以当口实际操作、外卖送餐特色小吃聚顾客 , 以领跑特色获得大量投资人亲睐 。
桥头排骨的特色
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1、桥头排骨30多种秘料 , 超精确配搭 , 研粉 , 实际操作手法与众不同 , 二者紧密联系 , 缺一不可 。秘料中带有近20种中草药材秘方 , 营养成分深入骨髓 , 食疗实际效果很好 , 恰好与时下城市发展的“健康养生”主题风格如出一辙 。
2、桥头排骨有自身与众不同的口味 , 却不会受到地区的限定 , 顾客都交叉口相赞 , “恋恋不舍桥底非美景 , 一块猪排骨成美谈”便是对桥头排骨的美名 。
3、桥头排骨酥香白里透红 , 鲜嫩多汁 , 咬合筋道 , 外酥里嫩 , 香而不腻且特性极为柔和 。桥头排骨的秘料可用以不同产品 , 因而桥头排骨开发设计出了炸里脊、鸡腿、金卷等系列产品食品类 。
桥头排骨如何
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根据30年的知名品牌历史时间和十二年的连锁加盟工作经验 , 在运营全过程中 , 开辟出了颇具本身特色的方式 , 消费者能够把食品类立即待会儿饭桌加上家常小炒和家人一起享受 , 为回应低碳环保的经营管理理念 , 包裝一律选用翠绿色原材料 , 品的市场销售全过程中选用现卤现做的方法 , 不加上一切添加剂、添加物 , 不进商场超市 , 持续保持翠绿色零污染 。
【桥头排骨】选用独家代理独门的特色卤菜技术性 , 应用家传特别制作香辛料 , 融合与众不同的酱卤技术性 , 糖汁难熬法——蒸气熏透法——八荒翻移法 。变成同业竞争中首先得到“我国专利发明技术性”验证的知名品牌 。一技之长终生获益 , 针对公司而言 , 要想获得更强的发展趋势也务必有自身的特色之途 , 那样才可以提高竞争能力、发展前景 , 最后实现目标 。
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