图鸡蛋炒虾仁的做法 _(图)鸡蛋炒虾仁的做法

酷热的时节，坚信脆甜美味的大龙虾一定令人亲睐。
今日可上一道一顶叄的食谱啊，一盘鸡蛋炒虾仁，有鸡蛋和韭菜的香，又有虾仁的脆甜美味，再说一道汤，基本上一顿饭就拿下啦。
最最重要的是做这家常小菜前后左右无需五分钟時间，虾仁你能选择自己空余的時间先袋子里，冷藏在电冰箱里，吃是多少取是多少。

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鸡蛋炒虾仁
主辅材：虾仁约200克、鸡蛋2个、韭菜二根、盐适量、米酒适当、水淀粉少量
鸡蛋炒虾仁的作法
1、鲜虾去虾线剥皮预留，鸡蛋打在整洁的碗里，韭菜切长段
2、虾仁加适当米酒，盐，水淀粉抓匀腌渍十分钟

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3、鸡蛋加少量盐和米酒打撒预留
4、炒菜锅烧开，倒进适当油，油烧之后倒进鸡蛋液
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5、鸡蛋液略凝结之后用筷子拨散
6、鸡蛋成型之后拨到一边，放进虾仁煸炒

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7、虾仁炒至掉色再跟鸡蛋混和一起煸炒一分钟
8、最终添加韭菜段掂匀就可以起锅，虾一定不必炒年纪大了哦~

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身心健康饮食网小贴士
金针菜和生猪肉或鸡蛋能一起吃:给身体出示丰富多彩的营养元素，医治多种多样病症
番茄和鸡蛋能一起吃:达到身体对各种各样维他命的较大必须，具备一定的健体和延缓衰老功效
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花菜炒鸡蛋
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图 鸡蛋炒虾仁的做法