准妈妈每天吃20种以上的食物就能基本保证营养需求 。
20种食物听起来很多,吃够是很容易的,举个例子就可以明白 。每天吃4种以上粮食类食物:
早上吃燕麦片、1个鸡蛋,搭配凉拌芹菜等绿色蔬菜,再加一包牛奶或酸奶;
上午加餐吃面包、1个苹果或其他水果、1杯酸奶;
中午吃米饭,配菜是烧茄子、排骨萝卜汤或者肉片丝瓜汤;
晚上吃豆面面条,面条里煮几棵油菜、2个鹌鹑蛋,另外再搭配一个苹果或其他水果 。
油脂类,各种植物油脂,做菜的时候自然会用到;调料如葱、姜、蒜、花椒、大料、盐、糖、醋等,每天的饮食中都会至少添加4种 。另外再选一种坚果,花生、葵花子、西瓜子、核桃、榛子、栗子、杏仁、松子等任选一种即可 。
【准妈咪日常如何保证基本的营养需求】此外,水也算一种食物 。各种水交替,白开水、纯净水、矿泉水都可以喝,但不要长期只喝一种水 。
数数看,很容易就达到了20种 。当然,食物种类是越多越好的,如果每天的食物种类能够超过35种,就更好了 。
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